اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

Discussion dans 'Cuisine' créé par orchidée, 6 Mai 2007.

  1. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

    J'aime reçus:
    148
    Points:
    63
    أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
    بالنسبة للحشو فانا اقترح نوعين ويمكنكم التفنن في التغيير حسب الاذواق
    جبنة أى نوع او اختيار الجبن الذي يباع مربعات رقيقة بحجم قطع التوست وهو متوفر وثمنه مقبول
    +الكاشير المدخن او العادي
    شرائح رقيقة من الدجاج المطهي في الزبدة+البصل مشلض +ملح+ابزار نضيف اليها صلصلة البشاميل
    +قزبر+معدنوس+ثوم قصبي او غبرة الثوم او ثوم مدقوق +فرماج محكوك
    حليب حسب كمية التوست
    بيض حسب كمية التوست
    ملح وفلفل
    زبدة لدهن الصينية

    الطريقة
    ----------
    تدهن الصينية بالزبدة
    يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب عنداكم تعوموه: غير سقيوه ثم يصف بالصينية

    [​IMG]

    ثم يوضع الحشو
    وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

    [​IMG]

    ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا


    ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

    [​IMG]

    30 دقيقة تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

    يقطع ويقدم بالهنا والشفا

    [​IMG]

     
  2. samira

    samira Visiteur

    J'aime reçus:
    2
    Points:
    0
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    tbarek allah alik o safi [06c]
     
  3. hind

    hind Citoyen

    J'aime reçus:
    20
    Points:
    38
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    ghezala llah yeaatik ssaha
     
  4. billita

    billita Oum mohamed

    J'aime reçus:
    182
    Points:
    63
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    alah y3tek saha fleur c à lair bon [28h]
     
  5. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

    J'aime reçus:
    148
    Points:
    63
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    naaaaaari yakhti 3afak lama koulih allah yarham walidik wakha gha chwiya... [22h]
     
  6. Pe|i

    Pe|i Green heart ^.^

    J'aime reçus:
    501
    Points:
    113
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    Merci khti المشتاقة إلى الجنة :)

    Rani bdit kant3alem bchouia bchouia [:Z]
     
  7. amanarre

    amanarre Visiteur

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : اكلة خفيفة لذيذة وبالصور

    ALLAH i3lik sa7a a zine

    ghazaaaala
     

Partager cette page