المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

Discussion dans 'Scooooop' créé par inspiration08, 8 Mai 2007.

  1. inspiration08

    inspiration08 allahoma ghfir denoubana

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    0

    يقبل اغلب المغاربة بشراهة لاكل «الغلالة»، حيث يتكدسون ويتهافتون على عربة بائع هذه الوجبة، ذات النكهة الخاصة، التماسا وطلبا لمرق أقداحه الطينية التي تتطاير شرارة توابله الحارة، كأنهم في ذلك يودون ضخ الدفء في اجسامهم كي يقيهم لسعة البرد القارس. و«الغلالة» او «الببوش»، التي تعني الحلزون باللهجة المغربية الدارجة، يستهلك منه المغاربة داخليا ما يناهز 1500 طن سنويا، اذ تنشط العديد من الشركات الزراعية في تربيته وتحرص على جمع انواعه الاكثر طلبا في السوق ولدى الزبائن، وذلك عن طريق تخزينها بواسطة السبات الشتوي الى غاية الخريف الموالي.

    يقول محمد الشتوكي احد المهتمين بتربية الحلزون «بعد تخزين الحلزون وتنويمه يعمل المربون على ايقاظه عن طريق رفع الحرارة الى 17 درجة مئوية في درجة رطوبة معتدلة وبعدئذ ومباشرة بعد الصحو، يبدأ الحلزون في التكاثر ثم يضع بيضه الذي يفقس خلال ثلاثة اسابيع...».


    وبخصوص طريقة تجميع الحلزون من الحقول فانها تتم بطريقة غريبة وعشوائية مفتقرة في ذلك الى ادنى الشروط العلمية والبيولوجية والتي تعمل على راحة واستمرار هذا الكائن الصغير. وبهذا الخصوص يقول عبد المنعم الشرقاوي، باحث بيطري وبيولوجي: «يعد المغرب البلد الوحيد الذي يفتقر الى قانون تنظيمي خاص بالراحة البيولوجية للحلزون، و70 في المائة منه يجمع بطرق عشوائية من طرف بعض الاوروبيين وكذلك الوسطاء المغاربة المهتمين بجمع الحلزون حيث يجمعونه في فترات التناسل، وهو امر ممنوع في الدول الاخ
    ر
    [22h]
    source: hespress
     
  2. safaa4001

    safaa4001 safaa4001

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    aji had les statistiques dyal ch7al men tonnes, hassbine m3ahoum les carcasses?? [17h]
     
  3. inspiration08

    inspiration08 allahoma ghfir denoubana

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    8adi ma6a7atch 3lya [22h]
    ra8a bayna belkarakass alfa8ma 3la 8oma ghadin y3ariw lbabouch 7ta y3abrou8 3ad yaklou8 [22h]
     
  4. safaa4001

    safaa4001 safaa4001

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    iwa alala si c le cas w kanou kayhesbou belkarkasse, rahoum makayaklou walouhadik tonnes khashoum y3ebrouha belkilo [:Z]
     
  5. izeli

    izeli ●[●ЖΣΨ

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    iikh 3affit [21h] [21h] sara7a makn7amloch,a333

    و«الغلالة» او «الببوش» hena kangololih balbbouch...3andena 1 autre type mafihech carcasse... [22h]
     
  6. vanlee

    vanlee Abou Mouataz

    J'aime reçus:
    118
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    w hadik li tatkal f dawar ki daro 3abroha
     
  7. safaa4001

    safaa4001 safaa4001

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    fine 3andkoum, fi chi blad oukhra? [17h]
     
  8. izeli

    izeli ●[●ЖΣΨ

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    bayena fik kat7emaki 3lih,, rah kayen region d'atlass iferan
     
  9. minno

    minno Touriste

    J'aime reçus:
    5
    Points:
    18
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    kanmout 3la lboubbouch, kanhbel 3lih myammyam
     
  10. safaa4001

    safaa4001 safaa4001

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    allah yghettik weyferchek bereda ila mchiti temma jib liya chi 5kilos, [:Z] [22h]
     
  11. HUMEX12

    HUMEX12 S9ardyouss

    J'aime reçus:
    40
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    hadik raha B3boula ya rass lfoula [22h]
     
  12. inspiration08

    inspiration08 allahoma ghfir denoubana

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    lmgharba maygad 3li8om 7ad a wlidi [22h]
    mol test: kat8dar 3la bou3boula [22h] 3la toma kataklou8a. sma3t ra8om kaydiro8a fel 7lib bach yroub daghya [24h] wach bessa7
     
  13. izeli

    izeli ●[●ЖΣΨ

    J'aime reçus:
    229
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    jatek mera7eba... ;-)
     
  14. raja_casa

    raja_casa دمعة و ابتسامة

    J'aime reçus:
    184
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    cha3be lbebouche o khlasse [07h]
     
  15. Fanida

    Fanida OUM LYNA

    J'aime reçus:
    161
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    :-( :-( chahitouni belbeouch .
    imta khlas nerja3 elmaghrib tgad lia elwalida chi gamila ble3choub ouel7ar [22h]
     
  16. safaa4001

    safaa4001 safaa4001

    J'aime reçus:
    3
    Points:
    0
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    lahla ykhettik a weddi a moul test [17h]
     
  17. ID^^

    ID^^ Accro

    J'aime reçus:
    375
    Points:
    83
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    makannaklouch [21h]
     
  18. Fanida

    Fanida OUM LYNA

    J'aime reçus:
    161
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    wili wili faleti wahed elmakla men dakchi ghir jerbi lik chi zlafa [22h]
     
  19. ID^^

    ID^^ Accro

    J'aime reçus:
    375
    Points:
    83
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    1)kay3ayefni :-(
    2)7ram 3likoum ttaklou makhlo9ate sghira bla maddb7ouha [21h]
    3)ana f nadiri mnni kadirouh f lma skhoun bach itib, kat3ddbouh 9bal mat9tlouh , khass dabi7a tkoun 7alal [07h]
     
  20. Fanida

    Fanida OUM LYNA

    J'aime reçus:
    161
    Points:
    63
    Re : المغاربة يأكلون 1500 طن سنويا من الحلزونات

    wakha melli nebghi ntayeb chi tanjra n3ayet lik bach tdeb7i w7ida bouw7ida [24h]


    wach 3emrek chefty el bebouch kayetedbe7
     

Partager cette page