بريوات بالبطاطس والجبن

Discussion dans 'Cuisine' créé par brandy_girl, 16 Novembre 2006.

  1. brandy_girl

    brandy_girl Visiteur

    J'aime reçus:
    0
    Points:
    0
    المقادير
    * 500 غرام ورقة البسطيلا
    * بيضة
    * ليتر زيت للقلي

    مقادير الحشوة
    * 500 غرام بطاطس
    * 8 متلثات جبن (فروماج)
    * ملح
    * ابزار

    طريقة التحضير
    * اغسلي البطاطس جيدا ثم قشريها وقطعيها الى مربعات صغيرة.
    * في كصرونة بها ماء وملح، ضعي البطاطس تطهى فوق نار معتدلة لمدة 20 دقيقة.
    * اطحني البطاطس في مطحنة الخضر اليدوية، ثم ضعيها في زلافة كبيرة.
    * اضيفي اليها قطع الجبن ثم خلطي جيدا حتى تحصلي على بيري متجانس.
    * اضيفي الابزار وخلطي جيدا.
    * قطعي ورقة البسطيلا الى قسمين بحيث تحصلي على مستطيلات طولها 30 سنتمتر وعرضها 10 سنتمتر.
    * في مكان الاشتغال، ضعي مستطيل ورقة البسطيلا وضعي في طرفه ملعقة صغيرة من حشوة البطاطس والجبن.
    * اثني الورقة حول نفسها بحيث تحصلي على شكل مثلث.
    * الصقي نهاية المثلث بالبيض المخفوق مع الحرص على غلقه جيدا حتى لا تتسرب الحشوة.
    * استمري في العملية حتى تنتهي من صنع جميع المثلثات.
    * في مقلاة بها زيت غزير ساخن، اقلي البريوات حتى يتحمر لونها.
    * تقدم هذه الأكلة ساخنة بألف صحة وعافية.

     
  2. zzzz

    zzzz Visiteur

    J'aime reçus:
    0
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    c delicieu je l'é deja essayer, é en plus, c facil
     
  3. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

    J'aime reçus:
    344
    Points:
    83
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    chi kaydrab briwat b llouz w tmar ! chi kaydrab briwat b lkefta w lcrevettes w lfoggi3 , 7na ngalssou nsartou f btata w la vach kiri ??? knti ddiri f titre " briwat dyal lmazalit "
     
  4. tsdm14

    tsdm14 Visiteur

    J'aime reçus:
    102
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    nyahahaha [24h] [24h]
     
  5. liveislife03

    liveislife03 Visiteur

    J'aime reçus:
    16
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    mziwnin kayjiw :)
    ana nzid m3ahom chwiya dial rbi3 w chwiya dial touma!


    @nournat: bla fercha!! kansamiwhom: briwat é9onomi9 [22h]
     
  6. tsdm14

    tsdm14 Visiteur

    J'aime reçus:
    102
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    é9onimi9!!!!! waaaaaaaaaaa mimti kerchii [24h]

    wa3ra 3andak hadi [22h]
     
  7. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

    J'aime reçus:
    344
    Points:
    83
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    rien d'e9onomi9 a lalla moulati w nti l3arfa ! choufi ghi ch7al dyal zzit w lboutagaz , ghatkhassri 3la jouj btatat w tlata dyal la vache qui rit ! wllah ma ystahlouh !
    khoudi lik chi ma7racha w sarr7i fiha lmassa2il w 9ar3at kouka barda w ha nti katgarr3i 3la ymmahoum !
     
  8. Casawia

    Casawia A & S Forever

    J'aime reçus:
    145
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    wa ta siiiiiiiiiir walah 7ta kayjiw ldad w bla b6a6a [17h]

    surtout ila daro b dak fromage Ricotta w poirreau [17h]
     
  9. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

    J'aime reçus:
    344
    Points:
    83
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    iwa hanti zedti chwiya d ricotta w poirreau ! yallah ghi za3mi w zidi chwiya d lkefta w hani m3ak ! ... almazlouta ! [22h]
     
  10. Casawia

    Casawia A & S Forever

    J'aime reçus:
    145
    Points:
    0
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    lkefta m3a fromage? mali darebni selk!!

    nta mayssal7 lik gheer briwat m3amrin b fromage 7mer.... [22h]
     
  11. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

    J'aime reçus:
    344
    Points:
    83
    Re : بريوات بالبطاطس والجبن

    ewa a khti ila majawch mat7aydich lkefta ... 7aydi lfromage w diri f lasstou l vermicelle !

    hadi ra ma b9atch makla hadi ra wllat dwa ! kankrah fromage 7mar kayjib liya ttabwi3a !
     

Partager cette page