بريوات بالقمرون

Discussion dans 'Cuisine' créé par Moushakissa, 25 Avril 2012.

  1. Moushakissa

    Moushakissa KhaFiFat DéL

    J'aime reçus:
    41
    Points:
    48
    بريوات بالقمرون



    - 500 غ قمرون منقي
    - ملعقة كبيرة بقدونس –معدنوس
    ... - فلفل أحمر حار
    - فلفل أسود – ابزار
    - 2 فصوص ثوم محكوكين
    - نصف كأس زيت
    - ملح
    - الشعرية الصينية – فيرميسيل
    - ملعقة صغيرة طماطم مركزة
    - ورقة البسطيلا
    - قليل من الدقيق الممزوج بالماء
    - نصف كأس ماء


    طريقة التحضير :


    - في مقلاة نضع الزيت، القمرون، الثوم، الفلفل الأسود، الفلفل الاحمر الحار، الملح، البقدونس، ويترك الكل يتشحر جيدا.
    - في اناء آخر نضع الفيرميسيل (الشعرية الصينة) ونصب عليها الماء الغليان وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قليلا، ثم نضيفها إلى الخليط السابق.
    - نأخذ ملعقة الطماطم المركزة ونمزجها بنصف كأس من الماء ونضيفها إلى الخليط مع الاستمرار دائما بالتحراك.
    - بعدما تمزج العناصر جيدا وتنسجم مع بعضها البعض، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.
    - نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالعجين السائل.
    - في حمام زيت ساخن، نقلي البريوات حتى يتورد لونها وتتحمر.
    - يمكن أن ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة

    [​IMG]



     
  2. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

    J'aime reçus:
    160
    Points:
    63
    miam miam lah y3tik se7a
     
  3. prince d'amour

    prince d'amour ZaKaRiA

    J'aime reçus:
    210
    Points:
    63
    ALLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH

    chehhatini fe chi tabesil de loubya

    daba niiiit nemchi ncheuf la kayen mayetjaghder :p
     
  4. Creencia

    Creencia Accro

    J'aime reçus:
    30
    Points:
    48
    wa 3ala9a kbira bezzaf bin briwat w loubya <D ydirha jou3 :p
    moushakissa : hakdak nabghik w mera mera t3almi fina [22h] tbarkalah 3la la recette :eek:
     
  5. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    aji wach copier/coller wla testetiha <D
     
  6. MAKENI

    MAKENI Accro

    J'aime reçus:
    146
    Points:
    63
    http://www.cuisine-arabe.com/article244,244.html


    <D<D<D<D<D<D
     
  7. Moushakissa

    Moushakissa KhaFiFat DéL

    J'aime reçus:
    41
    Points:
    48
    Mais biensuuuur jeraabthom .. jaw ghzaaline tay7aam9ouu :p
     
  8. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    hir bddel dak l pseudo diro Chouha.com [24h][24h][24h]

    [MENTION=61288]Moushakissa[/MENTION] ach had chi <D
     
  9. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    [MENTION=45810]MAKENI[/MENTION] safi khdat bara2a <D
     
  10. prince d'amour

    prince d'amour ZaKaRiA

    J'aime reçus:
    210
    Points:
    63
    kollchi behal behal messab gha seha <D

    ana ya rabi kane3raf nedir atay 3ad baghani nemchi njib 9imroun we rewina el kehla we beriwat we zit we man3ref chno

    ana kan3ref ndir ya el beyd be maticha ya maticha bel beyd ya el beyd bouhdo we maticha bouhedeha

    khok professionnel fe Atay seeeeeeeeec <D

    Moushakissa matet9alle9ich mais bessah 3ejbouni nakolhom mais l'idée dyal netayebhom gha la bgheyti tebati fe urgences <D
     
  11. Moushakissa

    Moushakissa KhaFiFat DéL

    J'aime reçus:
    41
    Points:
    48
    saayed gaal lyaa wash testétihom machi waach khtare3tihom :mad:<D
     
  12. Moushakissa

    Moushakissa KhaFiFat DéL

    J'aime reçus:
    41
    Points:
    48

    Haaakouk cha3aaline le3waaafi maalnaa mankhaaafouchh :mad:

    dartou liyaa daajij fe topiic .. ana mssaliyaaa lelekhtira3aaat !! :mad:

    wassfa chefnaha darnaha ssad9aate posténahaa :cool:

    saaalaama yaraaabi .. makatssaliwch mn ngiir ktaar mn chaarfaaate :mad:<D
     
  13. MAKENI

    MAKENI Accro

    J'aime reçus:
    146
    Points:
    63
    [24h][24h][24h]
    oui ra bara2a 79ach koone ma sad9och ma ghadich tji o tchaja3na [22h]
     
  14. MAKENI

    MAKENI Accro

    J'aime reçus:
    146
    Points:
    63
    a tbark allah 33llik <D<D
     
  15. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    [24h][24h][24h] ; ah besse7 [MENTION=61288]Moushakissa[/MENTION] ch7al men merra jarabtiha 3ad sd9at lik [22h]
     
  16. Moushakissa

    Moushakissa KhaFiFat DéL

    J'aime reçus:
    41
    Points:
    48
    Mera wehda :mad:

    mssaaliyaa 9oobi anaya nb9aa chaque jours nssayebha !! <D
     
  17. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    a lala tbark lah 3lik hadgua <D :eek:
     
  18. Creencia

    Creencia Accro

    J'aime reçus:
    30
    Points:
    48

    w sad9at ? :rolleyes: warina tsawar <D
    choufi ga3ma diha fihom rahom ghayranin 7itach 3amarhom sawbouha [24h][24h][24h]
     
  19. blackastron

    blackastron Il vient d'un autre temps

    J'aime reçus:
    34
    Points:
    48
    ma 3andna ma nsaghbo bghina hir naklo <D [03c]

    kifach z3ma dik w sad9at??? ya kma nti ma sad9atch lik [22h]
     
  20. Creencia

    Creencia Accro

    J'aime reçus:
    30
    Points:
    48
    ah rah mchit t9adit liha daba chi 2 minutes w barka ntayab <D ji do9ha [22h] alah ya3tena wajhak [24h]
     

Partager cette page