ستيك بالزعتر

Discussion dans 'Cuisine' créé par ranyaadorable, 21 Avril 2006.

  1. ranyaadorable

    ranyaadorable Visiteur

    Inscrit:
    22 Octobre 2005
    Messages:
    861
    J'aime reçus:
    1
    Localité:
    maroc
    المقادير
    نصف كيلو ستيك يتبل بالملح وابزار
    4 معالق كبار زيت الزيتون
    1 بصلة كبيرة شرائح
    1 ملعقة زعتر
    ربع كيلوا بطاطا متوسطة ومقطعة وتوضع في ماء مغلى لمدة 5 دقائق
    الطريقة
    يسخن الزيت مقلاة نضع ستيك يقلب على 2 جهات حتى يتحمر وينزع يوضع بصل شرائح والزعتر على نار هادئة مع التقليب لمدة 5 دقائق تضاف البطاطا حتى يصبح لونها دهبيا توضع شرائح ستيك مع الخليط السابق ويضاف اليه نصف كوب ماء كبير و تغطى حتى يشرب ويصير لونه دهبيا
    ويقدم بالصحة والراحة
     

Partager cette page

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées ainsi que pour nos statistiques de fréquentation.