سلطه صينية طعمها لذيذ جداً وعلى ضمانتي

Discussion dans 'Cuisine' créé par 7amil almisk, 2 Septembre 2006.

  1. 7amil almisk

    7amil almisk مهدي يعقوب عاشق الأحرف

    J'aime reçus:
    173
    Points:
    63
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المحتويات
    حبه بطاط
    حبه جزر
    3 فصوص ثوم
    قطعه زنجبيل اخضر
    بيبار وانا استبدلته ببسباس اخضر
    ملعقه زيت
    ملعقه ملح
    ملعقه بهارات ( كمون - فلفل ) او حسب الرغبه
    ملعقه زيت الزيتون

    [​IMG]

    الطريقه نقوم ببشر البطاط والجزر بهذه الطريقه

    [​IMG]

    ثم نأخذ الثوم والزنجبيل الاخضر ونقطعه دوائر ونقليه في ملعقه زيت

    ثم نضيف البطاط المشور والجزر

    [​IMG]

    ونضل تقلبه على النار ولا تتركيه حتى ينضج ضلي قلبيه حتى لا يحترق

    [​IMG]

    بعد ان ينضج تكوني قطعتي البيبار واضيفي معه الملح والبهارات

    [​IMG]

    قلبيه على النار قليلاً ثم اسكبيه الى صحن التقديم وقومي برش زيت الزيتون
    وبالهناء والشفاء

    [​IMG]


     
  2. Ange

    Ange *~~*Al7amdou li llah*~~*

    J'aime reçus:
    69
    Points:
    48
    Re : سلطه صينية طعمها لذيذ جداً وعلى ضمانتي

    [17h] had chi ibane zwine o surtt sahél bezzaf [06c] Lah yerdi 3lik osafi a chef جليبيــــب
     
  3. sanoua

    sanoua Visiteur

    J'aime reçus:
    0
    Points:
    0
    Re : سلطه صينية طعمها لذيذ جداً وعلى ضمانتي

    chokran 3la lwasfa .walakin chnou houwa lbibar??????
     

Partager cette page