شوارما طريقة تحضير سهلة ولذيذة

Discussion dans 'Cuisine' créé par bella999, 10 Décembre 2013.

  1. bella999

    bella999 Accro

    J'aime reçus:
    458
    Points:
    63
    وصفة سهلة و كتجي زوينة, و ما غا تحتاجوش عطرية الشوارما و لكن الأهم هو خبز الشوارما التركي لي غا دا نواريكم كيف تقادوه بكل سهولة.

    تفضلو

    على بركة الله نبدو بمقادير الدجاج:

    250 غ صدر دجاج مقطع أطراف رقيقة

    1 بصلة صغيرة محكوكة

    3 ضروس ثومة محكوكين

    ملح و إبزار

    ½ زلافة صغيرة ديال الخل و معلقة صغيرة من القرفة " هدا هو السر في المداق "

    2 معالق كبيرة ديال الزيت ما غاديش نديروها في الاول

    [​IMG]

    رقدي الدجاج مع المكونات ما عدا الزيت , غطيه و خليه على الاقل 3 او 4 ساعات و من الأفضل ليلة كاملة.

    [​IMG]

    ملي تبغي طيبيه ضيفي شوية ديال الخرقوم الى بغيتي و غطيه و نقصي عليه العافية.

    خليه حتى إنشف من الخل والماء لي طلق عاد ضيفي 2 معالق كبار ديال الزيت و خليه اتقلى فيهم مع التحريك.

    ملي تنشف الزيت طفي عليه

    نجيو نحضرو خبز الشوارما:

    زلافة كبيرة ديال الدقيق

    1 معلقة صغيرة ديال الخميرة الجافة

    1 معلقة صغيرة سنيدة

    1 معلقة كبيرة من الزيت

    الملح

    ماء دافئ

    نعجنو العجينة ديالنا مزيان و نقسمها على 6 كرات.

    { القياس لي قدمت ليكم كيعطي 6 شوارمات}

    [​IMG]

    خليهم ارتاحو واحد 5 دقائق و بداي سرحي بالدلاك الكرةالاولى بعدما تكوني سخنتي المقلة ديالك.

    سرحي مزيييان و ديريها طيب.

    ملي يبانو ليك بحال فقاعات قلبي علي الجهة الُثانية كيفما باين فالصورة

    [​IMG]

    لي طابت دخليها للبلاستيكة باش إبقاو رطبين.

    [​IMG]

    باش نعمرو الشوارمات ديالنا غانحتاجو :

    خس مقطع

    شوية ديال الفريت

    فروماج السندويتش

    صوص المايونيز { 2 معالق كبار مايونيز + 1 معلقة صغيرةزيت الزيتون + 1 ضرس ثومة محكوك + عصير نصف حامضة }

    [​IMG]

    ونبدو نعمرو الشوارمات ديالنا كيف ما باين في الصور.

    [​IMG]
    فوق الدجاج نضيفو معلقة صغيرة من صوص المايونيز الي حضرنا و نوضعو 1/2 مربع الفروماج , و نسدو الشوارما ديالنا على هاد الشكل
    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]

    وهاهما الشوارمات ديالنا واجدين , يمكن ليك تقدميهم هكدا او دوزيهم فالبانيني .
    [​IMG]
    شوارما تركية بالدجاج مع طريقة تحضير الخبز سهلة ولذيذة | لكي حواء

    و بالصحة و الراحة

     
  2. yassinovic007

    yassinovic007 ik zeg het nu

    J'aime reçus:
    437
    Points:
    83
    ka tjibou lina jou3 f chi aw9at ghariba
     
    bella999 et RedEye aiment ça.

Partager cette page