فقاص التونسي

Discussion dans 'Cuisine' créé par ranyaadorable, 19 Octobre 2006.

  1. ranyaadorable

    ranyaadorable Visiteur

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    المقادير
    علبة صغيرة من القشدة الطرية
    الدقيق حسب الخليط
    1 كيلو كاوكاو محمر
    100 غرام من السكر كلاصي
    شوية الملح
    3 معالق زبدة
    شوية القرفة


    الطريقة

    في ايناء نضع القشدة الطرية والملح والدقيق شيئا فشيئا يخلط حتى الحصول على عجينة لينة نضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعتين
    ناخد كاوكاو نضيف اليه السكر كلاصي و نطحنه في الطحانة الكهربائية ونضيف اليه الزبدة و القرفة يخلط جيداحتى يصبح لينا و يحربل قضبان طويلة
    ناخد العجينة تورق ونضع فيها قضيب الكاوكاو وتلف العجينة و تقطع العجينة الزائدة و نقطعها قطعا صغيرة و تصفف في لاطة وتدخل الفرن
     
  2. tsdm14

    tsdm14 Visiteur

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    Re : فقاص التونسي

    meeeeeerci abla ranya twa7achtek bzzaf wlah [23h]

    ana ghada njareb hadi inchalah o nred 3lik [06c]
     
  3. bochboch

    bochboch Visiteur

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    Re : فقاص التونسي

    tbarklah 3lik azin lah ya3tek sha wasfa zwina
     
  4. ranyaadorable

    ranyaadorable Visiteur

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    Re : فقاص التونسي

    tsdm
    zine tana twa7achtak wallah fin ghibtak [20h] jarbiha wa3ra o ldida bessa7a

    bochboch
    allah aybarak fik à khti bess7a o raha
     
  5. imane82

    imane82 Visiteur

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    Re : فقاص التونسي

    meeeeeerciiiii bcp pour cette recette! j'adore ces gateaux et makentch l9itch lihom la recette! en tous cas mbar3ana fe had ramdane a khti, les recettes dialek kay tal3o ghzaaalin tbark allah 3lik
     
  6. ranyaadorable

    ranyaadorable Visiteur

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    Re : فقاص التونسي

    imane
    allah aybarak fik à zine bessaha o raha [17h]
     

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