لمسمن بالسنيدة ولكوك

Discussion dans 'Cuisine' créé par misshany, 3 Juillet 2009.

  1. misshany

    misshany Visiteur

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    had la recette mn dima tanjrbouha chez nous wtatji ghzalaa, voila l9it la méthode ici wglt npostiha la3jbatkom ossi;)



    الطريقة مع المقادير
    الفورص و دقيق القمح مع الملح و معلقة سنيدة و خميرة العجين و خميرة دالحلوة بشوية دالماء مزيان
    و نعمله كويرات صغيرة

    1-انا هنا حصلت على 8 دالكويرات

    2-نطلقه الاولى ندهنها بلزبدة دايبة و نرشه عليها السنيدة و شوية دكوكو و نطويوها فحال الملوي

    3- و نطلقه الثانية و نكرر نفس العملية زبدة و كوكو و سنيدة و نعمله فقلبها الملوية الاولى و نطويوها

    4- نطلقه الثالثة و نكرره نفس الشيء و نعمله فقلبها الملوية لي طوينا و هكدا انا عملت 4 دالملويات

    وحدة فقلب وحدة يعني حصلت على زوج ملويات كبار

    5- عملتهم فلاطة من بعد ما دهنتها و رشيتها بسنيدة

    6- و طلقتها شوية من بعد ما ارتاحت 10د

    و رسلتهم للفرن حتى تحمره و دهنتها بالمربى (عسل )و زوقتها بالكوك و قطعتها و قدمتها و طلع مووورق و غزال


    [20h]

    [​IMG]
     
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  2. casawia94

    casawia94 Sousou

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    merci zin .:)
     
  3. misshany

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    bsa7tk alkhayba ;):D
     
  4. taoufik236

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    utrecht
    dirona chi foto bach n3rfo ki tl3 dakchi
     
  5. misshany

    misshany Visiteur

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    rah kayna ghi 7el 3winatk ;):)
     
  6. BOLK

    BOLK Accro Membre du personnel

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  7. nikita

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    Coincée entre des lasagnes.
    ghayjiw fénin bayna
    merci cherie
    misshany jtaime de tt mon coeur [20h]
     
  8. misshany

    misshany Visiteur

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    safé 2lmini m li tji casa bach tji taklihom 3ndi [20h][20h]

    tana my love ztaymeeek wnmoot 3lik [20h]
     
  9. miss foly

    miss foly Visiteur

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    kayji bnine ghir jarrboh 3la 7sabi
    merci hniya lol
     
  10. nikita

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    Coincée entre des lasagnes.
    lyoma njrbo :)
     
  11. miss foly

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    bghit 7a99i
     
  12. nikita

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    Coincée entre des lasagnes.
    ha takhsar lhadra :mad:
     
  13. miss foly

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    malki 9bi7a bla tekhraj l3inin ghir kont kand7ak m3ak
     
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  14. nikita

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    Coincée entre des lasagnes.
    hanya ghir ajii takli mé bo7dk [33h] :mad:
     
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  15. misshany

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    ana jaya ossi 3arfak knti ghat3lmini ghi nsitii [16h][co6][25h][25h]
     
  16. nikita

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    Coincée entre des lasagnes.
    anbaaaaaar aji aji ajiii nt3an9o :eek:
     
  17. miss foly

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    amboura yak 9olt lik z7am khayb
     
  18. misshany

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    wayeeeeeh 7abaytkkk rah ona réalisé un gran succes yak ;)[20h] [39h][39h]
     
  19. sahar1986

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  20. misshany

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    bsa7tk alghazal [23h]
     

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