Avocats au thon

Discussion dans 'Cuisine' créé par ranyaadorable, 30 Janvier 2007.

  1. ranyaadorable

    ranyaadorable Visiteur

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    Ingrédients :
    2 avocats
    1 grande boîte de thon
    2 c. à soupe de mayonnaise à l'huile d'olive
    1 c. à soupe de vinaigre
    1 jus d'un citron
    Préparation :
    Prennez un saladier, enlevez le noyaux des avocats, videz-les et mettez-y la chair. Incorporez le thon et la mayonnaise, mélangez.
    Patientez 2 petites min. Ensuite ajoutez le vinaigre.
    Mettez la "pâte" d'avocat dans des coupes adaptées et arrosez les 4 coupes de jus de citron.
    Accompagnez de pain de cérèales, et voilà un bon souper léger ou bien une bonne entrée.

     

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