*** Ingrédients : ** 250g semole fine + 250g farine + 20g levure boulangère + 700ml d'eau tiède + 1 c à c sel . * préparation : - Mettre la levure boulangère dans un bol avec un peu d'eau tiède pour la diluer. -Dans un mixeur, verser l'eau tiède , la farine, semoule fine, sel et la levure diluée, puis mixer pendant quelques minutes. -Verser le melange obtenue dans un récipient, couvrir et laisser reposer (lever) à température ambiante pendant 1 heure environ. -Dans une poêle antiadhésive , verser la quantité d'une petite louche de melange (la cuisson doit se faire sans huile ni beurre), étaler la pâte délicatement puis laisser cuire à feu moyen. -Servir chaud accompagné de beurre fondu et de miel. *****BSSHA W RAHA*******
Mmmmmmm j'adore , makreht shi 4 had sba7 m3a shi bririd dial atay ya salam Aji malak 3la had tar7 kamal , yakma tanti kadiri krissi o tgelssi otbday tgoli khoudi lbaghrir a zouina , aji shri bghayrirat alghzala
fkrtini ramdan kano 7agriin 3liya dima kandiro [55v] wakha lhaja lwa7ida li knt kantyeb lah ysme7 liya lah y3tik se7a dul2 7ssan 3wank ch7al b9iti wa9fa katybi