barques aux amande et sésame

Discussion dans 'Cuisine' créé par jijirose, 9 Septembre 2009.

  1. jijirose

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    la pâte

    * 250 g beurre
    * un verre de thé de sucre glace
    * ½ verre de thé de huile de table
    * 2 œufs
    * farine selon le besoin (environ 500 g )

    garniture

    * 300 g d’amandes amandés (faites les frire dans un bain d’huile et hachez les )
    * 250 de grains de Sésames moulus
    * une boite de fruits confis
    * une pincée de clous de girofles moulus
    * du miel pour ramasser les ingrédients


    Préparation

    travailler le beurre le sucre ajouter les œufs +huile + farine selon le besoin
    étalez la pate sur les bateaux beurrés et faites les cuire 10 min dans le four

    remplir les barquettes avec la garniture préparé et décorer avec des morceaux d’amandes comme dans la photo


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