besoin d astuce les filles

Discussion dans 'Cuisine' créé par madiha, 8 Janvier 2008.

  1. madiha

    madiha Visiteur

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    salut les cordons bleues


    ben voila qd je prepare les macarons noix de coco ca durcit :(

    je pense que je loupe qlq chose

    je mets du sucre
    noix de coco rape
    blancs en neige


    pls help [:Z]
     
  2. rime

    rime ربي توفني و أنت راض عني

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    c qd que ca durcit? wach juste a la sortie du four ola apres klk jr??
    je te conseille de les mettre au congelateur, et les faire sortir avant de les servir comme ca il apparaitront comme tt juste faite!

    voila la recette madouha, essaye la:

    Ingrédients :
    250 g de noix de coco rapée
    250 g de sucre en poudre
    3 blancs d'oeuf


    Recette :

    1- Battre les blancs en neige jusqu'à leur fermeté.

    2- Incorporer doucement le sucre.

    3- Incorporer la noix de coco rapée.

    4. A l'aide d'une cuillère, faire des cônes .

    5. Mettre sur la plaque du four avec du papier cuisson.

    6. Cuire 15 minutes à 160 °C.

    Conseils :
    La dose de sucre peut etre diminuée : 200g sont suffisant.
     
  3. madiha

    madiha Visiteur

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    rime c la meme recette que je fais

    je ne peux pas te dire qd ca durcit exactement car j en mange pas moi mais on m a dit que l7alwa katweli 9asse7a bezzaf :(
     
  4. rime

    rime ربي توفني و أنت راض عني

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    heeem, j en sais pas vraiment koi te dire, mais essaye melli tkherjiha men le four diriha f un sachet plastic melli tebred o sedi 3liha peut etre tertab!!!!

    sinon tsenay fleure-rare, peut etre elle peut te donner plus de conseils :)
     
  5. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

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    ma tkhallihach ttib bzzaf ra wakha katban lik bhala ba9a khadra mlli katbda tabred katched frassha
    diriha f chi soupira dial plastique 9bal matabrad bezzaf wssdi 3liha meziane
    wbessaha wraha
     
  6. madiha

    madiha Visiteur

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    merci bcp les filles [:Z]
     

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