Biscuit diététique

Discussion dans 'Cuisine' créé par blanca, 23 Août 2007.

  1. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    300 gr de farine
    100 gr de poudre d'amandes
    120 gr de sucre
    120 gr de semoule fine
    120 gr d'huile
    1 sachet de levure
    1 sachet de vanille
    1 grande cuillère à soupe d'anis
    1 grande cuillère à soupe de beurre
    2 grandes cuillères de graines de sésame
    1/2verre d'eau

    Mettre les ingrédients un par un dans un grand saladier et bien mélanger puis faire des petits boudins avec la pâte. Mettre la pâte au congélateur 1/2 heure ou 3/4 d'heure.

    Sinon la réfrigérer quelques heures. Couper ensuite des fines petites rondelles de pâte et mettre sur la plaque du four pour la cuisson ( 210°C => th°7 en surveillant car ça cuit très vite).

    Ces petits biscuits se conservent relativement longtemps et gardent tout leur croquant dans une boite hermétique



    [​IMG]

     
  2. Saad.

    Saad. Accro

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  3. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    juste pour information ce lien que t'a mis c juste une source parmi plusieurs
    et si tu juge que ce que je fais est inutil ou contre la charte du forum tu peut le signaler aux modos


    amicalement
     
  4. Saad.

    Saad. Accro

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    c pas ca qui est inutil mais les recettes me paraissent inutiles ... si on veut des biscuits on irra les acheter ... en plus ce n'est que du copier coller que meme toi tu ne prepare pas !!! pourquoi ne pas donner juste des trucs et astuces de vous meme ... chhiwate li ka twajdou .. comment vous faites bach tji bnina ? ...etc ama had les recettes rah google ma adraka ma google
    ana je veux que nous partagions les experiences machi ghir lassa9

    amicalement
     
  5. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    si tu trouves que c'est inutil c'est pas la peine de visiter la section cuisine
    moi persnellement un suejt qui m'interesse pas tout simplement ma kandkhelouch par ec que je sais que kayn ceux qui sont interéssés
    en plus chkoun galik je pratique pas
    pourquoi je vais perdre du temps devant l'ordi pour quelque chose qui est inutile pour moi avant que ca soit util pour les autres
     
  6. Saad.

    Saad. Accro

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    iwa bonne continuation !!! [22h]
     
  7. titima

    titima blanca

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    chhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhht
    malkoum
    blanca merci pour la recette
    bayna ghan7tajha lhih ;)
     
  8. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    merci titi had l biscuit howa li l9iti 3ndi dik l mera ou 3jbek:)
     
  9. titima

    titima blanca

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    ah bessa7
    wa rah zwin mays7ablich le meme nssit masweltkch dak nhar chno derty fih
     
  10. samira

    samira Visiteur

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    merci zine ...
    trés interessant :)

    saadisme, ta malek dakhel la cuisine skhoun ... ila ma3ajbekch hadchi kayen ali ghay3ajbou :p
     
  11. myosotis78

    myosotis78 Visiteur

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    merci blanche neige pour la recette
     

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