Biscuits au chocolat et noix

Discussion dans 'Cuisine' créé par jijirose, 14 Septembre 2009.

  1. jijirose

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    Ingrédients :

    - 500g de beurre
    - 400g de sucre en poudre
    - 2 verres à thé d'huile
    - 3 oeufs
    - 2 sachets de levure pâtissière
    - La farine selon le mélange
    - 1 cuillère à soupe d'huile
    - 250g de chocolat noir
    - 250g de moitié de noix

    Préparation

    - Travailler dans une jatte le beurre et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils forment un mélange crémeux, ajouter l'huile bien mélanger, ajouter les oeufs et continuer à travailler énergiquement, ajouter la levure et incorporer la farine tamisée peu à peu et pétrir bien jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et lisse.
    - Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné pour obtenir une épaisseur de 3mm, couper-la en forme des cercles à l’aide d’un emporte-pièce rond, disposer-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
    - Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    - Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, faire lisser avec l’huile.
    - Verser une cuillère à café de chocolat fondu sur chaque biscuit, décorer-les avec les moitiés de noix.
    - Conserver-les dans une boîte bien fermée.


     
  2. romullesse

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    zwin dima kansayboo o lwa7id li kaysda9 lia
    merci jiji
     
  3. jijirose

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    j t'en pris hbiba :)
     
  4. romullesse

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    kifach dakchi wach zit 3la joj marrat ou koi golia
    ana li kandor mkhtalfa f ma9adir ghir b7alha f chkal
     
  5. jijirose

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    m3al9a d zit tania kandiroha f chocolat fach kankono andewboha <p <p
     
  6. casawia94

    casawia94 Sousou

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    jiji katche8ini [33h]

    merci 7pipa [20h]
     
  7. romullesse

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    aaaah wé ok kans7ab hit jit nchof ma9adir dial la pat machi b7al dik li kansawb
    bghit njarab hadi l9it dak l3jab
    khtak fhamtha 3la 9adha lkhbar f rask azin

    merci
     
  8. jijirose

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    chrihom tal3in kima landir ;)
     

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