INGREDIENTS - 2 verres à thé de sucre en poudre - 2 verres à thé d'huile - 2 verres à thé de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 2 sachets de levure pâtissière - 150g de noix de coco - La farine selon le mélange PREPARATION - Travailler énergiquement dans une jatte le sucre en poudre et l'huile, ajouter le lait, le sucre vanillé et la levure, bien mélanger, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir bien pour obtenir une pâte homogène. - Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné pour obtenir une épaisseur de 3mm, couper des carrés à l’aide d’un emporte-pièce, disposer-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, piquer chaque carré avec une fourchette, badigeonner-les avec le jaune d’œuf. - Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Laisser refroidir et conserver-les dans une boîte hermétique.
ma9adir : 2 kissan (3anba ) hlib 2 kissan (3anba) sekar klassi 2 kissan (3anba) zit 2 vanille ( khmara bida) 2 khmarat homer (nta3 halwa ) 150g kok thine hassab lkhalit tari9a tatkhdem sekar + hlib + zit + vanille + khamarat halwa 9adhom mezyane wbda tzid thin chwia bchwia hta tbda tjme3 3jina apré tadir chwia d thin w tatle9 3jina bdlek mezyane bsomk 3mm, apré tat9te3 3jina 3la chakl caroyat (moraba3) bjrara apré tekhom bfourchette wdhenhom bsfer bida wdkhelhom fran ykoun skhoun tab3an wkhalihom ytibou 3la 3afia mhila hta ythemrou wkharjhom bsseha wraha
