Biscuits salés

Discussion dans 'Cuisine' créé par blanca, 23 Août 2007.

  1. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    Ingrédients:

    -1 kg de farine
    -3 œufs
    -3 levures de gâteaux
    -3 morceaux de fromage
    -250 g de beurre
    -Un verre à thé d'huile
    -Un verre à thé d'eau
    Garniture :
    -2 œufs
    -250 g de fromage râpé
    [​IMG]














    Préparation:

    1-Battre les œufs, les mélanger à la levure, au fromage, au beurre, à l'huile, à l'eau et au sel.


    2-Mélanger la farine pour avoir une pâte consistante et malléable. Former 4 boules.

    3-Aplatir la pâte au rouleau de cuisine. Découper à l'aide de moules métallique (des rondes, des dés, des fleurs).

    4-Battre les 2 œufs. Napper d'œufs battus à l'aide d'un pinceau, puis saupoudrer de fromage.

    5-Disposer sur une plaque huilée et porter au four pendant 15 min.
     
  2. Saad.

    Saad. Accro

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    idem kay dir 2 dh fel 7anoute .... lach ga3 had tamara
     
  3. myosotis78

    myosotis78 Visiteur

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    merci blanche neige pour la recette
     

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