browniess tres fracile

Discussion dans 'Cuisine' créé par imane_mtl, 30 Novembre 2005.

  1. imane_mtl

    imane_mtl Visiteur

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    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    - 2 oeufs
    - 100 g sucre en poudre
    - 100 g chocolat pâtissier
    - 100 g de beurre
    - 50 g de farine


    Préparation :


    Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine.
    Faire fondre le chocolat avec le beurre.

    Ecraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan.
    Mélanger le tout.

    Beurrer un moule.
    Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).

    Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).


    bessa77a ou ra77a.....
     
  2. madiha

    madiha Visiteur

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    Re : browniess tres fracile

    merci pour la recette [06c]
     
  3. imane_mtl

    imane_mtl Visiteur

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    Re : browniess tres fracile

    dis moi g une kestion pour toi: comment on fait pour monter le blanc d oeufs en neige.........???
    rah ghadi i7amma9ni on m a dit de mettre un peu de sel et ca va monter mais ca n a jamais monter.......k est ce ke je fais a ton avis
     
  4. madiha

    madiha Visiteur

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    Re : browniess tres fracile

    khoudi un bol met le qlq instant f telaja yebred puis jebdi8 diri fi8 les blancs d oeufs avec une toute petite pincee de sel puis mixer c tout
     
  5. imane_mtl

    imane_mtl Visiteur

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    Re : browniess tres fracile

    merci a zinne lahla ykhattik
     

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