cakes aux abricots secs

Discussion dans 'Cuisine' créé par blanca, 20 Août 2007.

  1. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    al 3assima ribat
    3 oeufs

    150 gr de sucre en poudre

    160 gr de farine

    150 gr de beurre

    1/2 paquet de levure

    200 gr d'abricots secs


    tremper mes abricots secs coupés en dés dans un bol adans l'eau et les laisser 1 h .D'ailleurs on peut chauffer le tout un peu au micro-ondes pour qu'ils gonflent plus vite.

    Alors mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez la farine, la levure puis le beurre fondu, bien remuez le tout et rajoutez les abricots.

    Beurrez vos petits moules et remplissez les avec la pâte. Enfournez à four déjà chaud (200°), pour 15 minutes.
    Je pense que vous pouvez egalement le faire dans un grand moule
     

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