chaussons au dattes

Discussion dans 'Cuisine' créé par 9nitriya, 30 Décembre 2005.

  1. 9nitriya

    9nitriya Visiteur

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    Ingrédients :

    Pâte:

    400g de farine
    1/2 verre d'eau tiède
    150 g de beurre
    50 g de sucre

    Farce

    350 g de dattes dénoyautées et coupées en petit dés
    1/2 c à café de cannelle
    2 c à s de miel





    Préparation:

    Mélanger la farine,le beurre,le sucre et l'eau.
    Laisser reposer la pâte 30 mn.
    Pendant ce temps là, mettre les dattes dans une casserole avec un peu d'eau et le miel jusqu'à obtention d'une purée,à la fin de la cuisson rajouter la cannelle et laisser refroidir.
    Etaler la pâte,découper des petits disques à l'emporte-pièce et y déposer une cuillère de farce,
    refermez les en forme de chaussons.
    Faire cuire à four doux.
    Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.


    Bon appétit
     
  2. isitien

    isitien Bannis

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    Re : chaussons au dattes

    w had lwejba li derti daba imta tkoune tayba bach ne7der lzerda? bayna 3liha ldida [17h]
     
  3. madiha

    madiha Visiteur

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    Re : chaussons au dattes

    wa malek a sa7bi dima mekhchi f cousina aw f salon dyal le3yalete [21h]
     
  4. rime

    rime ربي توفني و أنت راض عني

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    Re : chaussons au dattes

    merci pour la recette, ana tandirhom dima, se sont mes préférés, c'est une bonne façon de manger les dattes ;)
    juste un petit truc: les dattes se vend préparé déjà sous forme de patte, il suffit que de leur assaisoner par la canelle et le9rnfel, et un ptit chwiya de lgouza, et ça devient trés bon!
    bse7a o raha :)
     
  5. isitien

    isitien Bannis

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    Re : chaussons au dattes

    ana fine mamchat l madame tabe38a, ach diri, mchat l coifoura mchit m3aha dekhlate lcousina dert yeddi m3a8a :D
     
  6. madiha

    madiha Visiteur

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    Re : chaussons au dattes

    ra ch7al 8adi 9oult lik tu l attends dans la reception
     
  7. isitien

    isitien Bannis

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    Re : chaussons au dattes

    wa sme7liya l cousina mafiha reception
     
  8. rime

    rime ربي توفني و أنت راض عني

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    Re : chaussons au dattes

    khroj men hna! ach tadir nta hna? ba9i tabe3 kerchek? [42h]
    ya latif lmakla o n3ass [36h]
    chouf rah lmadame dialek mchat 9biiiiiiiiiiiiiila, ewa sir tbe3ha la tweder [22h]
     
  9. isitien

    isitien Bannis

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    Re : chaussons au dattes

    mchaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaatttttttttttttt aw w lmakla finahiya?
     
  10. mesk-ellil

    mesk-ellil Visiteur

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    waw taychehhiw had les chaussons, miam j'adooooooore les dattes... thanx for sharing :)
     

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