Chaussons au poulet

Discussion dans 'Cuisine' créé par jijirose, 11 Septembre 2009.

  1. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    [​IMG]

    Ingrédients:

    500 g de blanc de poulet coupés en dés
    2 carottes coupés en dés
    50 g de fromage râpé
    un peu de coriandre haché
    1 gros oignon+1 gousse d'ail hachés
    sel,
    1/2 c à c de poivre,de gingembre,de cumin
    2 c à s d'huile d'olive
    1 jaune d'oeuf


    Pâte brisée
    250 g de farine tamisée
    125 g de beurre mou
    sel
    1 verre d'eau

    Préparation:

    Mélanger la farine,le beurre mou et le sel pour obtenir une pate sableuse,ajouter l'eau.
    Mélanger jusqu'à ce que la boule se forme et laisser reposer au frais pendant 30 min

    Pendant ce temps là

    Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile, ajouter les épices,le poulet et les carottes, laisser sur feu doux,rajouter 1/2 verre d'eau ,faites cuire environ 15 min.
    Hors du feu ajouter le fromage râpé.

    Fariner un plan de travail pour étaler la pâte.
    Découper avec un emporte piece des ronds
    Mettre 1 c à s de farce dans chaque rond.
    Fermer les bords.
    Badigeonner d'oeuf battu.
    Mettre à four chaud 15 minutes.
    Servir chaud.
     
  2. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

    J'aime reçus:
    128
    Points:
    63
    zwine a bella zwine
     
  3. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

    J'aime reçus:
    277
    Points:
    83
    basa7a o ra7a [22h]
     
  4. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

    J'aime reçus:
    463
    Points:
    0
    hhhhhhhhhhhhhh mskine fax tay7 3la znafrou

    alaa8ala8 :eek:

    merci jiij
     
  5. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83

    la 7awla wala 9owata ila billah[22h]
    7altek s3iba[17h]
     
  6. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

    J'aime reçus:
    277
    Points:
    83
    dlamtoou8 maskin [33h]
     
  7. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    howa li guer 7na ma dlemna 7ed[22h]
     
  8. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

    J'aime reçus:
    463
    Points:
    0
    ban a fax 3alik l2aman [22h]

    srék fbir ta7ad man wb maysi9 lkhbar hhhh
     
  9. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    j confirme [22h]
     
  10. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

    J'aime reçus:
    277
    Points:
    83
    rah 7achman yaktab :rolleyes:
     
  11. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    du courage [22h]
     
  12. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

    J'aime reçus:
    463
    Points:
    0
    allé yallé yalléé fax [22h]

    s3iba gha lbdia hhh
     
  13. romullesse

    romullesse peace & love

    J'aime reçus:
    55
    Points:
    0
    bella talafti darri 7ram 3lik
     
  14. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

    J'aime reçus:
    277
    Points:
    83
    nsito les chaussons o banlikom ghi fax msikin [33h]
     
  15. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    bghito ghir iji ihder [22h]
     
  16. romullesse

    romullesse peace & love

    J'aime reçus:
    55
    Points:
    0
    hhhhhhh jiji darbi l3ssa wayek yaflat lik
     
  17. jijirose

    jijirose this is my life

    J'aime reçus:
    390
    Points:
    83
    matkhafich permanance ana [22h]
     
  18. casawia94

    casawia94 Sousou

    J'aime reçus:
    367
    Points:
    83
  19. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

    J'aime reçus:
    463
    Points:
    0
    yala8 yala8 fax :eek:

    kabr kabr a7na m3aak lol
     
  20. romullesse

    romullesse peace & love

    J'aime reçus:
    55
    Points:
    0
    hhhhhhhh
    tanti labda lih maskin katro 3lih lmotarabisin
     

Partager cette page