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Discussion dans 'Cuisine' créé par tawss, 16 Juin 2008.

  1. tawss

    tawss \|||

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    je vs propose une recette de cookies sahla o bniina ghir 7diw m3a lfour madirouch b7ali (chi 6ab o chi ma6ab):p

    Ingrédients :

    2 verres d’huile
    2 verres de sucre
    2 sachets de levure
    1 sachet de sucre vanillé
    1 pincée de sel
    3 œufs
    450 g de farine
    Du chocolat pâtissier (haché)

    Préparation :

    Mélanger tous les ingrédients, puis travailler la pâte à la main, ensuite faire des boules et les disposer sur une plaque beurrée et enfin la faire glisser dans le four et laisser cuir.


    [​IMG][/CENTER]
     
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  2. arwaa

    arwaa Visiteur

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    merci pour le gateau je vais l'essayeé inchaalah
     
  3. arwaa

    arwaa Visiteur

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    mais dis moi pr la farine ça peut etre 250g ou plus
     
  4. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

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    merci khtitou pour la recette
     
  5. tawss

    tawss \|||

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    c' à peu près ça , dsl si je vs ai pas donné la quantité exacte de la farine mais c' pke welefte dik "3inek miznek" [22h]
    tu dois obtenir par la fin une pâte comme celle de "ghriba"
    bsse7tek [06c]



    @lamita: je t'en prie ma chère ^_^
     
  6. sadalif

    sadalif Visiteur

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    Merci tawss pour la recette :)

    Juste une question de garçon [22h] mais la farine, un verre? un verre d'eau, de thé, un mug? Ce qu'on veut? A peu prés, stp parce que je ne connais pas ghriba...
     
  7. tawss

    tawss \|||

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    y a pas de quoi, c' avec plaisir [06c]

    [22h] tu c quoi, ghan3awed nssayebha o nakhode le3bar exacte,c' bcp mieux

    sinon pr le verre , khoud le3bar bkass d'atay( matel9ach 7ssene menou lol) ou bien "l3enba" si tu connais.
     
  8. ChA3nOuNa

    ChA3nOuNa Visiteur

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    sadalif radi tsaweb had la recette?


    en fait moi aussi je vouodrais l'essayer mais je connais pas la pate de ghriba comment elle est
     
  9. tawss

    tawss \|||

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    j'essayerai de vs poster bientôt une photo de la pâte pr la voir [06c]
     
  10. sadalif

    sadalif Visiteur

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    Oui le W.E si possible inchallah :eek:. (J'aime les cookies)


    @tawss: merci inchallah.
     
  11. misshany

    misshany Visiteur

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    mrc zinouch pr la rcette, w jesper ysad9oli li b7alk loooooooool
    é jesper k cette tof contient vrai les cookies de ta recette lol
    mrciiii
     
  12. pacmaroc

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    lah ijib lidirlna b7al had les cookies:(
    merci pour le partage de la recette sa m'intresse vraiment surtt fine 3aych bou7di
     
  13. tawss

    tawss \|||

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    Suite à la demande de arwa, sadalif et lamyae , j’ajoute plus de détails à propos de la recette :

    Alors ,commençons d’abord par la farine, il vs faut précisément 450 g ! (cheftiw le résultat dyal le3bar machi b7al 3inek mizanek :p) et après avoir tt mélanger (œufs, vanille,sucre, sel+farine+levure+choco) , vs devez obtenir une pâte comme celle là :

    [​IMG]

    Rq : le chocolat haché (ou les pépites de choco) est la dernière chose à incorporer sans trop travailler la pâte.
    Ensuite, beurrez (ou huilez) légèrement la plaque sur laquelle vs déposerez les boules , voilà un aperçu :

    [​IMG]


    [​IMG]

    Rq : faites attention à ce que les boules ne soient pas épaisses vu que la pâte contienne la levure ce qui va augmenter leur volume une fois mises ds le four.
    Enfin passez la plaque au four et attendez la cuisson de vos cookies magiques
    Je vs propose une 2 ème version, servez vs <D :

    [​IMG]



    @sadalif: tu px utiliser un verre 9ed hada:

    [​IMG]

    @pacmaroc: iwa jerebha 7ta nta <D
     
  14. tawss

    tawss \|||

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    nssite man9olikom dirou chwya d zite fidikoum bach matelse9ch le3jina 7it tebghiw tssaybou les boules.
     
  15. tawss

    tawss \|||

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    y a pas de quoi misshany, inchallah ysed9olek ;)
     
  16. sadalif

    sadalif Visiteur

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    [35h] Tbarkallah 3lik a khti merci beaucoup pour les précisions et les photos !!! [23h]

    Il a sad9ou 7ssen men dyawlek ndir mes photos 8naya [04c]
     
  17. tawss

    tawss \|||

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    baraka llaho fik a khouya ,bsse7a ol3afya :)

    safi ila sed9o 7ssene ndirohom f la 1ère page inha Allah
    <p
     
  18. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

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    merci bcp taws ana 9adithoum hier mé machi hssen men dyawlek lol ghadi npostéhoum inchalah fach nl9a l cable hit mal9itouch
     
  19. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

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    jaw ghzalin f le Goût allah i3tik seha
     
  20. tawss

    tawss \|||

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    7ite tel9ay cable ferjina rah maysed9oulekch kfess mene hadok lissayebt , daba welina 3 f concurrence [22h]
    bsse7tek ma chère [06c]
     

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