COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

Discussion dans 'Cuisine' créé par MATAPAYOS, 11 Mai 2006.

  1. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    ingredients: 1-2 personne


    voila une metode tres rapide pour preparer 1 couscous bel le7em w el 7emss w zbib ,f khater wlidat el ghorba li nhar jeme3a kharjin me3a 14h w dakhlin 3awtani me3a 16 h , et aussi pour ceux qui n ont pas 1 cascas f dar [22h]

    ingredients:
    250-500 g viandes de veau ou poulet( deconseille fih rwa7 had sa3a)
    100 g de poids chiches (7emss) yekoundeja dewz 1 nuit fel ma
    100 gr dial zbib
    1 bessla kbiiiiira wela 2
    sel poivre ,.....
    1 peu de beurre
    huile d olive



    le 1º pas est :
    nekhliw zit teskhoun mezian fe chi gedra , apres nedirou le7em et bessla me9et3a dwawer kbar
    fach el beslla tebda te7emer nezidou 5 verres d eau , sel , poivre , te7emera ....7emess et zbib et laisser cuire environ 20 min
    ( 15 min a presion )

    en meme temps mandey3ouch el we9et et on pass a preparer la semoule:

    Porter l'eau salée à ébullition (micro-ondes ou conventionnel).
    Verser la semoule dans l'eau qui doit couvrir. Laisser reposer 5 minutes de façon à faire gonfler les grains.

    Egrener avec une fourchette pour séparer les grains. Ajouter l'huile d'olive jusqu'à ce que les grains ne collent plus (ne pas abuser d'huile).

    Couvrir et passer au micro-onde 30 secondes. avec 1 peu sel

    enfin : nedirou el couscous ds un plat et on le melange avec 1 peu de beurre et on laisse 1 trou au milieu ou on pose la viandes ou poulets 7emss e zbib et la sauce

    yalah bessa7a w ra7a
     
  2. raja_casa

    raja_casa دمعة و ابتسامة

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    MATAPAYOS : 7adeg m3a rasek ?? [17h]

    aji ba3da 8ad lkeskssou jarbti8 nta wla lla :D
     
  3. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    BIEN SUR !!!! waa3er khass ghir lebn [22h] el mouchkil li kan 3ndi houwa ma le9itch kskass f sapaña , alors debert la dik tari9a dial la semoul f internet w le7em sahel 7alou , dertou el bar7 w jema3 li fatet

    essaye de le faire , weli le9iti sou3oubat goulihaliya
    1 conseil , fach tezidi le ma skhoun zidi me3ah chwiya d zit w 7erki bel fourchette bach les grains de semoule ma yelss9ouch pendant 5 min , safe w men be3d khlihoum yghaldou bima yteb le7em
     
  4. Casawia

    Casawia A & S Forever

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    awaah a mata, f sbanya w mal9itich kasskass? 3jeb, za3ma kaynin mgharba temmak li ybi3oh
     
  5. raja_casa

    raja_casa دمعة و ابتسامة

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    iwa assidi ra ma3andi maytssalek [17h]
    rak débrouillard m3a rasek [06c]
     
  6. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    walou a khouti , 3yeet mane9elb , ana rah kayen fe le nord , makyninch bezaf del megharba , neti 3endek??
     
  7. Casawia

    Casawia A & S Forever

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    ah 3andi, w chritou men super marche, machi man 3and lmgharba ga3, c bizarre
     
  8. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    Re : COUSCOUSS EXPRESS!!!!li dakhlin m3a 14h,sans keskass

    se3datk ! caskas fe negliz welahila netouma li 3ayechin , daba nesftlek la bonne nteslfou 3dnk me3a chwiya del mel7a we bessla [22h]
     

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