Crêpes aux crevettes

Discussion dans 'Cuisine' créé par karamelita, 22 Avril 2010.

  1. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    Pour 8 personnes :
    # 8 crêpes
    # 3 cuillères à soupe de beurre
    # 225 g de crevettes fraîches décortiquées
    # 225 g de champignons frais coupés en deux
    # 2 échalotes sèches finement hachées
    # 1/2 tasse de gruyère râpé
    # sel et poivre
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn



    Préparation


    1 Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites-y sauter les crevettes 2 à 3 minutes. Retirez les crevettes de la poêle et laissez de côté.

    2 Dans la poêle, mettez les champignons, les échalotes . Assaisonnez bien et poursuivez la cuisson 4 minutes.

    3 Garnissez les crêpes de la préparation des crevettes et du fromage râpé. Roulez-les ou bien pliez-les et mettez-les au four 5 a 7 minutes.

    4 Mangez chaud.

     
  2. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    Je compte les faire ce soir inchalah <D
    ila jaw zwinin je vous mets les photos [22h]
     
  3. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    on compte sur toi <D<D
     
  4. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    si non ghataklihoum bla maychoufek 7ad <D
     
  5. jijirose

    jijirose this is my life

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    bayna ayjiw zwinin <D
     
  6. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    ila ja chkel zwin hhhhhhhhhh
     
  7. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    [24h] ta nssalihoum w nji ngoulkoum wiliii nssit makhditsh les fotos hhhhhhh
     
  8. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    Yzyen yamek .. voila encourage moi [22h]
     
  9. عبقور لفهامة

    عبقور لفهامة صلاح الدين عودة

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    crevetts lguinah nkhadro bih lmar9a ba9i ghir ndiroh wast lmsmen :mad:
     
  10. jijirose

    jijirose this is my life

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    3arfak 7adga <D
     
  11. angelie

    angelie yarabi 3awani yarabi amin

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    karamila saybtihom wla mazal si nn koni hania raki 7adga t3rfi lihom
     
  12. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    Voila ^^

    J'ai changé les ingrédients comme d'habitude.. en gardant le méme principe <D


    j'ai commencé par préparer les crêpes , pour les ingrédients je l'ai fait à l'œil


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    voici la garniture :

    ( oignon+ poireau ) + carotte + cocktail de fruits de mer ( crevettes. calamars. moules. surimi's ) + champignons


    [​IMG]


    dans une poêle j'ai mis l'oignon et le poireau , juste après j'ai mis les carottes rappés 5min après j'ai mis les fruits de mer et les champignons

    [​IMG]



    Pour finir j'ai ajouter un peu de créme fraiche + persil et des épices ^^

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]


    Avant la présentation , j'ai mis du fromage et je les ai rentrés au Four pour quelques minutes


    et voila :


    [​IMG]


    J'att vos remarques <D
     
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  13. Minouchat_TOP

    Minouchat_TOP Äme PuRE

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    bessahtek alalla : )

    wakha tdowqini [22h]
     
  14. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    OUi a zine sawbthoum lol w rah j les ai posté [22h]
     
  15. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    ajii a khti mra7baa <D
     
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  16. Minouchat_TOP

    Minouchat_TOP Äme PuRE

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    raki b3idaaaa ch7aal khasni men hna l temma sinon chehhitini a karamilo

    Brakallaho fiki : )
     
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  17. freesoul

    freesoul FreeSoul

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    mmmm ikgham compréssé lia chi tbissil o siftih
    tbarkallah 3lik
     
  18. jijirose

    jijirose this is my life

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    jani jou3 :(
     
  19. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    llah ybarek fik zinouch [20h]
    azii aziii khoudih <D
     
  20. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    aziii t3shay m3aya [20h]
     

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