crepes ou br3i3

Discussion dans 'Cuisine' créé par corsopolice, 4 Septembre 2007.

  1. corsopolice

    corsopolice Touriste

    Inscrit:
    11 Décembre 2006
    Messages:
    846
    J'aime reçus:
    7
    [19h]

    bnyat bladi rani twahachtak bar3i3 walakin nssit kifach kaytssawbou ou mabarich nchrihoum [58v]hit ma 3andich m3a lmakla dial zan9a


    [57v]
    yalla8 bynou lia kifach ndi3 daria


     
  2. Casinista

    Casinista Gaaaaa3ma Mssew9a..

    Inscrit:
    11 Février 2007
    Messages:
    748
    J'aime reçus:
    3
    Localité:
    Blad LMafia..
    chouf had recette [17h]

    Ingrédients:
    Pâte:
    200 g de farine fluide
    200 g de semoule
    1/2 cuillère à café de sel
    1 cuillère à soupe de levure de boulanger
    1 c.c de levure chimique
    75 cl d'eau tiède Sauce :
    - 100 g de beurre
    - 100 g de miel
    Préparation:
    Dans une terrine, je mélange la farine, la semoule et le sel. Je délaye jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse. Dans un peu d’eau tiède, je délaye la levure boulangère et la levure chimique, je les incorpore à la pâte.
    Je couvre et laisse reposer entre 1h et 1h30.

    Dans une poêle froide, je verse une petite louche de pâte et je pose la poêle sur le feu. En cuisant, des petits trous vont se former à la surface de mon baghrir. Je le décolle et je le conserve au chaud entre deux assiettes.
    Je laisse refroidir la poêle entre chaque cuisson en la passant sous le robinet.

    L’idéal serait d’utiliser deux poêles en alternance. Je sers nature, chaud ou froid, à ma convenance ou bien tiède avec du beurre et du miel. Attention: je n’empile pas les baghrirs chauds, comme je le ferais pour des crêpes, sinon ils risquent de coller. Ces galettes moelleuses sont un délice le matin au petit-déjeuner, natures ou nappées de miel.
     
  3. Casinista

    Casinista Gaaaaa3ma Mssew9a..

    Inscrit:
    11 Février 2007
    Messages:
    748
    J'aime reçus:
    3
    Localité:
    Blad LMafia..
    Fadawdaw Page not found [37h]
     
  4. corsopolice

    corsopolice Touriste

    Inscrit:
    11 Décembre 2006
    Messages:
    846
    J'aime reçus:
    7
    a wadi s3ada ou safi anna daba gadi nssawabhoum des que je vais rentrer a la maison :D au moin radi njarab [46h] en tous cas merci bcp mes soeurs [49h]

     
  5. Casinista

    Casinista Gaaaaa3ma Mssew9a..

    Inscrit:
    11 Février 2007
    Messages:
    748
    J'aime reçus:
    3
    Localité:
    Blad LMafia..
    Merci ghada nsserefha fl banque??[01m]
    wa jiblina 7e99na a sidi [03m]
     
  6. Saad.

    Saad. Accro

    Inscrit:
    18 Avril 2005
    Messages:
    6529
    J'aime reçus:
    99
    wa smito lbaghrir achmen be3rir <D
     
  7. hima7

    hima7 oummo Ilias

    Inscrit:
    2 Juillet 2007
    Messages:
    1685
    J'aime reçus:
    62
    Localité:
    machi Rabat
    @saad dkholt lhad topic ghir bach n3raf chnouhia had br3i3 [05c]sa3a tayhdarou ghir 3la beghiri

    en tous cas dak l baghrir makaysda9ch lkoulchi..
    7ssane nakhdouh men zan9a wajed nadi, ondirou khire f douk les femmes les kaybi3ouh o bien li kaysiybouh aw la [17h]
     
  8. madiha

    madiha Visiteur

    Inscrit:
    3 Juin 2005
    Messages:
    4432
    J'aime reçus:
    29
    Localité:
    merra 8ena o merra l8i8
    au lieu de melanger le beghrir dans une terrine moi je le melange dans un mixeur
     
  9. Saad.

    Saad. Accro

    Inscrit:
    18 Avril 2005
    Messages:
    6529
    J'aime reçus:
    99
    ola f jibak kay ji bnine surtout ila kanate chayta chi zeri3a fihe <D
     
  10. madiha

    madiha Visiteur

    Inscrit:
    3 Juin 2005
    Messages:
    4432
    J'aime reçus:
    29
    Localité:
    merra 8ena o merra l8i8
    <D beghrir b arome dyal teffa7 [58h]
     
  11. Saad.

    Saad. Accro

    Inscrit:
    18 Avril 2005
    Messages:
    6529
    J'aime reçus:
    99
    o ze3ma iji tefa7 m3a zebda o l3ssal ?? :eek:
     
  12. madiha

    madiha Visiteur

    Inscrit:
    3 Juin 2005
    Messages:
    4432
    J'aime reçus:
    29
    Localité:
    merra 8ena o merra l8i8
    jerebe8a 3la 7sabi o red 3liya lekhbar :cool:
     
  13. corsopolice

    corsopolice Touriste

    Inscrit:
    11 Décembre 2006
    Messages:
    846
    J'aime reçus:
    7
    smouhat a lkh[so6]out ranni zrag f alktaba bl3arbiya mais kif gal lmatal bhal ch3ban bhal ramdan [58v]
    idan bhal lbr3i3 bhal l beghrir [06h]
     
  14. madiha

    madiha Visiteur

    Inscrit:
    3 Juin 2005
    Messages:
    4432
    J'aime reçus:
    29
    Localité:
    merra 8ena o merra l8i8
    ghir alla8 yerze9 se77a o salama [:Z]
     
  15. Casinista

    Casinista Gaaaaa3ma Mssew9a..

    Inscrit:
    11 Février 2007
    Messages:
    748
    J'aime reçus:
    3
    Localité:
    Blad LMafia..
    Merci Fadawdaw it's ok daba :)
     
  16. Saad.

    Saad. Accro

    Inscrit:
    18 Avril 2005
    Messages:
    6529
    J'aime reçus:
    99
    daba nchouf lwa7ad khasso tay jarab 3ad i7kam .. la semaine derniere mchite 3and des turcs o kay diro denjal o kefta wa7da fou9 wa7da o idirohom fel faran o kay tkalo m3a DANONE NATURE ... wa 7lafte man khalate mais meni jarabte jaw wa3rine <D
     
  17. madiha

    madiha Visiteur

    Inscrit:
    3 Juin 2005
    Messages:
    4432
    J'aime reçus:
    29
    Localité:
    merra 8ena o merra l8i8
    8adak le plat li kliti s appelle le mousaka et en effet c bon par contre beghrir btefa7 mandmench lik [22h]
     
  18. corsopolice

    corsopolice Touriste

    Inscrit:
    11 Décembre 2006
    Messages:
    846
    J'aime reçus:
    7
    [11h]achdani
    oulach mchit
    anna achdanni lchi beghrir
    jarabtou labarah ou khrjat lia wahad lhaja ma 3andha hata 3ala9a m3a la beghrir [55v]
     
  19. Casinista

    Casinista Gaaaaa3ma Mssew9a..

    Inscrit:
    11 Février 2007
    Messages:
    748
    J'aime reçus:
    3
    Localité:
    Blad LMafia..
    ma3lich.. la prochaine fois issde9 lik [22h]
    ra meme les femmes ou makayssde9ch lihoum des fois..
     
  20. billita

    billita Oum mohamed

    Inscrit:
    10 Septembre 2006
    Messages:
    6671
    J'aime reçus:
    182
    Sexe:
    Femme
    Localité:
    dans son coeur
    Cros * achno derti bach masde9ch lik
    mohim khass hta lme9la tkoun mzyana wtkoun nta3 bghrir wmatkounch makhboucha
    haja khra khassek dirou mara w2 w3 hta ysde9 rir aji wtyeb lol <D
     

Partager cette page

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées ainsi que pour nos statistiques de fréquentation.