Demande: Recette Gâteau aux Kiwis

Discussion dans 'Cuisine' créé par sarittaa, 29 Août 2007.

  1. sarittaa

    sarittaa Visiteur

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    svp gateau aux kiwis, jles ai ki sont très murs et je veux en profiter avant ke ça pourisse:-(

    merci d'avance;)

     
  2. Pe|i

    Pe|i Green heart ^.^

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    l9it lik ghir hada :D

    [​IMG]
     
  3. Saad.

    Saad. Accro

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    Tarte aux kiwis

    Préparation :
    15 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn

    Pour 6 personnes :
    - 1 pâte feuilletée toute prête
    - 350 g de kiwi
    - 125 g de crème liquide (15% de matière grasse)
    - 1 jaune d'oeuf
    - 2 cuillères à café de cassonade
    - 30 g de sucre semoule
    1. 1 Préchauffez le four à 220°C.

      Déroulez la pâte toute prête et posez-la avec son papier dans un moule à tarte.

      Découpez le papier qui dépasse en laissant 2 cm au bord.
      Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.

      Saupoudrez le fond de pâte avec la cassonade.
    2. 2 Epluchez les kiwis et découpez-les en rondelles.

      Disposez-les sur la cassonade et enfournez pendant 15 minutes, 220°C.
    3. 3 Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre.

      Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes.
    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Pour finir...[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif] Servez à température ambiante. Bon appétit
     
  4. Saad.

    Saad. Accro

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    9albi f google awah ila kan le sujet si urgent
     
  5. billita

    billita Oum mohamed

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    Ingrédients :

    - 4 bo kiwis
    - 1 cuil. à soupe de rhum blanc
    - 200 g de beurre ramolli + beurre pour le moule
    - 125 g de sucre en poudre
    - 3 oeufs
    - 250 g de farine + farine pour le moule
    - 1 pincée de sel
    - 1 sachet de poudre à lever

    Préparation :

    Pelez les kiwis, coupez-les en petits dés. Mettez-les dans le rhum.

    Remuez et laisser macérer 30 minutes.
    Dans un récipient, fouettez le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les oeufs l'un après l'autre en fouettant.
    Mélangez la farine et le sel. Versez d'un seul coup dans le récipient et travaillez vigoureusement la pâte pour l'alléger.
    Incorporez les dés de kiwis, leur jus de macération et en dernier la poudre à lever.
    Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné, de 20 à 22 cm de long.
    Faites cuire 10 minutes à four préchauffé ( 210 degrés, th.7). Baissez la température (150 degrés, th.5) et poursuivez la cuisson, une aiguille plantée dans la pâte doit ressortir nette.
    Démoulez aussitôt le cake sur une drille et laissez refroidir.


    ****bsseha wraha ********

    psss hadi kent khditha min wahede site chi 2 ans hakdak
    wnassiha diri chi haja rir lkiwi rah s3ib bzeeeeeef srtt m3a lcake
     

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