Desserts et autres gourmandises sucrées pour allergiques

Discussion dans 'Cuisine' créé par Fatou, 16 Juin 2010.

  1. Fatou

    Fatou Accro

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    Le livre "Desserts et autres gourmandises sucrées sans œuf, lait, arachide et noix" contient plus de 80 recettes de desserts et de friandises. Les gâteaux, tartes, beignes, muffins, crêpes, gaufres, mousses, glaces, sorbets, biscuits et autres mets sucrés proposés sont faciles à réaliser et, surtout, délectables. L’ouvrage comporte un tableau qui facilite le repérage des recettes selon les allergènes à exclure et contient une foule d’informations sur les produits alimentaires, les aliments de substitution, les risques de contamination, etc. Il s’adresse aux personnes allergiques, à leurs proches ainsi qu’à toute personne ou organisation touchée de près ou de loin par les allergies alimentaires. Il intéressera également ceux et celles qui doivent exclure les œufs, les produits laitiers, les arachides ou les noix de leur alimentation pour des raisons médicales (intolérances, problèmes cardiaques, etc.), religieuses ou autres.



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  2. ahmed1411

    ahmed1411 Visiteur

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    Merci Ushuai pour ces recettes.
    Pour ma belle-mere (hamati)

    Merci :)
     
  3. Fatou

    Fatou Accro

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    je t'en prie [20h]

    avec un grand plaisir:)

    lah ikhelli lik hmatek[20h]
     

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