Epatez vos invités

Discussion dans 'Cuisine' créé par عبقور لفهامة, 24 Août 2008.

  1. عبقور لفهامة

    عبقور لفهامة صلاح الدين عودة

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    Soyez différente !! Épatez vos invités avec cette recette d'ailleurs ...
    Poulet grillé

    Ingrédients :
    - 1 poulet d'2kg
    - Le jus d'2 citrons
    - 2 œufs
    - 2 cuillères à soupe de farine
    - Sel, poivre, cumin, piment fort, gingembre
    Préparation
    - Nettoyer bien le poulet, faire cuire dans une cocotte d'eau salé pendant 20 minutes, égoutter-le et le couper en deux dans le sens de la longueur.
    - Mettre dans un saladier le jus de citron, le sel, le poivre, le cumin, le piment fort, ajouter le poulet et laisser mariner pendant 15 minutes.
    - Casser les oeufs dans un bol, battre-les en omelette, ajouter la farine, sel et gingembre, bien mélanger, badigeonner bien le poulet avec ce mélange.
    - Préparer un barbecue et lorsque le charbon de bois est prêt, poser le poulet égoutté et laisser griller en le retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.
    - Servir aussitôt.


    [​IMG]

    [​IMG]
    yalah l7adga fikom taybo ou tsayfto lia ldar [22h]
     
  2. misshany

    misshany Visiteur

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    tbarkllah 3la ssi 3ab9our f l couzina
    lay3tik sa7a ;)
    pss: le cum1 tandiroh f lpoulet za3ma<D?
     
  3. electronik

    electronik Visiteur

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    3ab9our f lcouszina???!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  4. عبقور لفهامة

    عبقور لفهامة صلاح الدين عودة

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    couszina?makan3rafhach [22h]
    ah katrochi chwiya kay3ti lmada9 :)
     
  5. misshany

    misshany Visiteur

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    wa ra 3amri masma3t tjaj fih l camoun <D
    mé daba nchoufo njarbha wnrad 3lik naré wmatsda9 <D[22h][22h]
     
  6. electronik

    electronik Visiteur

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    couzina 8adik ra8a ghir sadma li dart 8ad l lkhata2 alma6ba3i<p
     
  7. عبقور لفهامة

    عبقور لفهامة صلاح الدين عودة

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    ila masde9atch sayfet lia lfactura mankhalsekch [22h]
     
  8. misshany

    misshany Visiteur

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    wa rak ghadi tsiftha tayba tkt mamfakach m3ak <D<D<D<D
     
  9. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

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    hay hay hay 3la lhdaga ach jak 3la lmakla lyoum ha pizza ha le poulet

    sinn merci pour la recette
     
  10. عبقور لفهامة

    عبقور لفهامة صلاح الدين عودة

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    derien
    @misshany ra t2akadt et je confirme lcamoun kaydar fi djaj grillé, anwa3 dial tyab lkhrayn la :)
     
  11. Fanida

    Fanida OUM LYNA

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    daja a khty kaydar fih lcamoun sawli lwalida 3endek kayji ghzal :)
     
  12. misshany

    misshany Visiteur

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    safé taya9tkom mé apart le poulet grillé de si 3ab9or la <D
     
  13. miss foly

    miss foly Visiteur

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    l cumin m3a djaj griyé wé mé a la fin machi fla préparation
     
  14. sadalif

    sadalif Visiteur

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    tbarkallah 3lik a khouya... c'est pour combien de personnes? [22h]

    Je confirme kamoun ka ji 8ouwa 8adak... mais skinjbir (gingembre) je savais pas...
    si j'en ai pas na9der ndir de la poudre nescafé à la place? je rigole je rigole...

    Merci
     
  15. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    kamon kiji zwin o hta 9ozbor mat7onn ohh ya ilahiiiiiiiiiiiiii :rolleyes:
     

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