*pour 04 personnes: Ingrédients : 4 escalopes de dinde 3 échalottes 4 clrs à soupe de crème fraîche 2 boites de sauce tomates Beurre Recette : 1-Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter les échalottes émincées 2-Ensuite déposer les ecaloppes dans cette poêle 3-Après qu'elles sont cuites les retirées et y déposer la crème fraîche et la sauce tomates 4-Quand le mélange est fait remettre les escaloppes et laisser mijoter a feux doux 3 à 5 min Conseils : Ne pas laisser brûler les échalottes et ne pas hésiter à rajouter du beurre s'il le faut.