escalope de dinde et sa sauce

*pour 04 personnes:

Ingrédients :
4 escalopes de dinde
3 échalottes
4 clrs à soupe de crème fraîche
2 boites de sauce tomates
Beurre

Recette :
1-Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter les échalottes émincées

2-Ensuite déposer les ecaloppes dans cette poêle

3-Après qu'elles sont cuites les retirées et y déposer la crème fraîche et la sauce tomates

4-Quand le mélange est fait remettre les escaloppes et laisser mijoter a feux doux 3 à 5 min


Conseils :
Ne pas laisser brûler les échalottes et ne pas hésiter à rajouter du beurre s'il le faut.