Gâteau au chocolat fondant

Discussion dans 'Cuisine' créé par blanca, 30 Janvier 2009.

  1. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    200 g de bon chocolat noir à 50 % de cacao
    200 g de beurre
    5 œufs
    1 c. à soupe de poudre d'amandes
    180 g de sucre

    1. Faites chauffer le four à th. 6-7/190°.

    2. Faites fondre ensemble, au micro-ondes ou au bain-marie, le chocolat et le beurre.

    3. Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu.

    4. Incorporez un par un les œufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel œuf ajouté.

    5. Enfin, ajoutez la poudre d’amandes et lissez bien le mélange.

    6. Découpez un cercle de papier sulfurisé que vous déposerez dans le fond d’un moule à manqué de 20 cm de diamètre, beurrez les rebords. Versez la préparation et faites cuire pendant 20 mn. Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant au milieu.

    7. Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir au moins 10 mn avant de le démouler.



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  2. MIMALION

    MIMALION Visiteur

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    miam miam
    ndiro chi rencontre o jibi lina m3ak had ch8iwa :d
     
  3. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    iyih jatek a zine [:Z][:Z]
     
  4. MIMALION

    MIMALION Visiteur

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    wb koulhoum cha8dine daba [24h]

    jarrabtihe oula mazal ?
     
  5. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    <D hedri bchwiya la nsde9 khasseni njib patisserie m3aya surtout chi we7din fihoum 10 <D<D
     
  6. billita

    billita Oum mohamed

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    blanca fin he9i? ...machftouch...safi klaweh :-(:-(

    tbark allah 3lik akhiti :)
     
  7. MajidaB

    MajidaB Accro

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    o ana
    mima rani chahda ach galet lik
     
  8. blanca

    blanca Accro Membre du personnel

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    ou ch7al 3ndi mn majida kayna ghi we7da
    a fin ghebrti twe7echtek a zine
     

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