Gateau moelleux aux noix

Discussion dans 'Cuisine' créé par titegazelle, 23 Avril 2008.

  1. titegazelle

    titegazelle سُبحَانَ اللّهِ وَ بِحَمْدِهِ Membre du personnel

    J'aime reçus:
    4181
    Points:
    113
    [​IMG]

    Ingrédients :

    1 tasse de noix décortiquées (environ 70 g)
    125 g de sucre
    125 g de farine
    100 g de beurre
    3 œufs
    1 cuillère à café de levure chimique
    de la confiture d’abricots
    quelques cerneaux de noix pour la décoration

    Préparation :

    1- Faites ramollir le beurre, sans le faire fondre. Travaillez-le avec le sucre et les jaunes d’œufs.


    2- Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis la tasse de noix finement hachées (brouillées).

    3- Fouettez les blancs d’œufs en neige, puis mêlez-les délicatement à la pâte.

    4- Beurrez et farinez un moule à manqué de 22 cm de diamètre et versez-y la préparation.

    5- Faites cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 45 minutes en vérifiant la cuisson avec un couteau.

    6- Démoulez à chaud et nappez le gâteau instantanément d’une fine couche de confiture d’abricots. Décorez de quelques cerneaux de noix et laissez refroidir.
     
  2. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

    J'aime reçus:
    148
    Points:
    63
    merci chère Gazelle pour ce delicieux cake :)
     
  3. titegazelle

    titegazelle سُبحَانَ اللّهِ وَ بِحَمْدِهِ Membre du personnel

    J'aime reçus:
    4181
    Points:
    113
    sbah el kheir. Merci à toi de l'avoir apprécié.[06c]
     
  4. rime

    rime ربي توفني و أنت راض عني

    J'aime reçus:
    120
    Points:
    63


    merci gazelle pr ce moelleux bayna fih ldid :) je remplacerai la confiture car je l'aime pas avec du chocolat noir fondu, ca donnera plus de gout a ce moelleux o ghadi iji zwiwen f chkel :)

    merci encore
     
  5. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

    J'aime reçus:
    72
    Points:
    0
    miam miam miam merci gazelle pr le cake bayna fih ldid
     
  6. titegazelle

    titegazelle سُبحَانَ اللّهِ وَ بِحَمْدِهِ Membre du personnel

    J'aime reçus:
    4181
    Points:
    113
    bssehtek o rahtek ma chérie. Bisous[06c]
     
  7. titegazelle

    titegazelle سُبحَانَ اللّهِ وَ بِحَمْدِهِ Membre du personnel

    J'aime reçus:
    4181
    Points:
    113
    howa f lhakeka ldid kan diro koul 2 jours
    koun kounti hdaya jeblek lgato hta ldar
    Merci, ma chérie, pour le partage. Bisous[06c]
     
  8. AyAt AllAh

    AyAt AllAh Visiteur

    J'aime reçus:
    72
    Points:
    0
    barak allaho fik ma chérie mlli geltiha b7al ila dertiha
     

Partager cette page