Ghribas elbahla

Discussion dans 'Cuisine' créé par dul2, 23 Janvier 2011.

  1. dul2

    dul2 salam alikom

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    -Les ingrédients :
    * 1kg farine + 350g sucre glace + 250g de sesame grillé et un peu moulu + 2sachets de levure chimique + 1pincée sel + 300g beurre fondu + 300g huile .


    - Preparation :
    * dans un grand récipient melangez , farine , sucre glace , sésame ,pc sel, beurre fondu , huile , levure , mélanger le tout pour avoir une pâte sablée ,travailler à la pomme des mains .
    * confectionner de petites boules et disposez les dans une plaque chemisee papier sulfurisé( espacer les boules).
    *cuire au four préalablement chaud (surveiller la cuisson ) sa surface doit être à peine dorée , elle va gonfler et se craqueler ( tfela7 ) .
    * saupoudrez de cannelle en poudre .
    [​IMG]
     
  2. Fatou

    Fatou Accro

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    ch7al kat3jebny had ghriba w 3ad zedty sara3tiha b l9renfel tbarkllah 3lik :)
     
  3. dul2

    dul2 salam alikom

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    salam alikom

    chokran bzaf w lah ybarkfik :), j'ai saupoudrer avec d cannelle
     
  4. Fatou

    Fatou Accro

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    ah ok wily i7sab li wach 9renfel hit mli kaytib ki3ty wahed le gout zwin :) mais ta m3a la cannelle katji zwina lah i3tik se77a[20h]
     
  5. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

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    tbarkllah 3lik akhti ghzaaala ana hadi hiya lhalwa lmofaddala 3andi kant mama katsayab liya lata kbira wndirha fboite wnkhchiha fel placard diali finma ntghdda n3ammar bririd d atay wnjbad 2 wla 3 nakolhom :)
     
  6. dul2

    dul2 salam alikom

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    salam alikom
    lah ybarkfik a khty :)w congratulation 3la sondage lah ykhalik dima f sadara [35h]
     

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