hahowwa lferkh 3awed 7fa leyya o jay lcusina

Discussion dans 'Cuisine' créé par oisis73, 7 Décembre 2007.

  1. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    salam
    l3id 9rib , mbarek 3wacherkom be3da :)
    bghit nsewwilkom 3la ach taddero l7oli 2ila bghito techwiwh <D
    o merci 3la lwesfa mosabba9an

     
  2. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

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    allah ybarik fik a khouya
    wach lhawli kamel bghiti ta3ref tari9at chwa dialo wlla ghi 9tibat manno?

    lmohim ila bghitih yatcwa kammel voila la recette

    [​IMG]

    1 mouton
    8 kg de beurre
    5 cuillères à soupe de cumin
    sel
    poivre

    Préparation :

    Enduire le mouton de beurre et de sel
    L'enfiler sur une solide broche, qui reposera sur 2 piques et maintiendra le mouton à 50 cm du sol.
    Le feu de bois doit être réparti de chaque coté du mouton et non en dessous.
    Au bout de 3 heures environ de cuisson, retirer le mouton et le découper.
    Assaisonner de sel et de cumin.
    Servir chaud.
     
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  3. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    bghit ne3rif ghir dakechchi bach tandehno l7oli 2ila bghina nechwiwf, ana bghit nechwi ghir chi terf men lektef 2ila ktab [17h]
     
  4. billita

    billita Oum mohamed

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    salam
    allah ybarek fik é 3lina w3lik inchalah
    alor pr la recette
    tatkhed lhem mohim de preference ykoun min le gigot tat9et3ou trifat ( morceau)
    alor tanhtajou
    - ma3dnous ( persil haché)
    - bssela mchleda ( 3la hssab la quantité )
    - 1 cui à café de piment doux ( ila bghiti dir hta lhar mezyane )
    - melh + ibzar
    - chwia d zit ( 3inik mizanek )

    ah nssit ma9otlekch ila bghiti dir m3ah trifat felfla hamra wkhedra wsefra tyjiw ghzaline bzef
    wty3ti decor wa3er

     
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  5. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    meci bezzaf[:Z]
    droka khasni ghir n9eddir le9wam dyal 2kg[29h]

    ytob droka khasni 7etta l9etban njerribhon[22h]

    merci lebnat[:Z]
     
  6. madiha

    madiha Visiteur

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    oisis lekhbar f rasek yak lol

    wa lmo8im li tiyebti8 amti3ena b souwar [17h]
     
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  7. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    ghadi n7awel 7it nhar l3id o ch8iwat me7totin geddamek s3ib tetfeker chi 7aja khra<D
     
  8. osiris

    osiris Visiteur

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    ewa 7awel tfaker fiha 9bel ma t3amer lkerch <D
    P.S : ma tensach liya 7a9i,ana rah jarek ma b3idch [40h]
     
  9. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    ncha2 llah maghadich nsah, lmochkila heyya 2ila nsit nhar l3id o khdemt maghadi yeb9a la chwa la geddid[03c]
     
  10. osiris

    osiris Visiteur

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    ewa ghir tleb allah ykoune zahrek nhar l3id 3andek khawi w tleb liya m3ak allah yester 3lik [41h]
     
  11. Fanida

    Fanida OUM LYNA

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    wach nta daba a khouya baghi tdir ghir l9outban ??

    si oui : voila les ingredients

    chwia 9ezbour ma3dnous
    sel
    poivre
    bassla
    chwia zwita beldia wella roumia bach l7am yertab

    ou melli techwi tfakerni [22h]
     
  12. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    yarebi ykon 3endna khawi bjoj nfer7o be3da chwiyya 9bel mandekhlo stress dyal lemte7anat:)



    merci Fanida:)
    lla ghadi ndir ncha2 llah chi del3a mechwiyya felferram<D
     
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  13. Fanida

    Fanida OUM LYNA

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    siiiiiiiiiiiiiir 3allah baghi tkaberha [22h]

    akhouya 3wachrek mebrouka wellah yesahel 3lik inchaalah ya rabi ou tkon gales bach tetnasem 3la 8adik del3a m3a le7bab.

    allah yekoun m3ak
     
  14. madiha

    madiha Visiteur

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    oisis dir l appareil 7eda li9ama bach matensach les photos awla f telaja m3a le7em awla fel ferran awla fou9 la table m3a tbassel

    lmou8im 3eta alla8 l7ouloul [22h]
     
  15. taoufik236

    taoufik236 maydom 7al

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    ajiiiiw wash momkin nechwih fl medkhana ??f hadak cheminee ??? rah l9adiya fazga w yemlen kayna chta w jerda 3la ked al 7al ...

    oisis matkhememch al3chir nhar l3id nbipi 3lik ila bipaw 3liya
     
  16. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

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    chri 9otbane dial l3oud 3ammerhom bel lham wdirhom fchi tawa wdakhalhom lfaran wjahhad 3lihom l3afia rah yjiwk mazianine htta ana kandirha m3a had ttalj walbard mayamkanch liya ndir lbarbecue
     
  17. osiris

    osiris Visiteur

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    mtafe9 m3ak f had l9adiya ma kaynach chi alternative okhra wa lakine 7na lemgharba ila ma kane le9tibe fih chi ness mitro w 3amer l7ame ma kayjikch rak katakoul chwa diyal l3id ,katweli japoni ghadam b lkhochibate <D
     
  18. zbougz

    zbougz بــــابــــا عـــــروب Membre du personnel

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    oisis dir lik ghir chi tanjiya fa3la tarka [22h]

    [​IMG][​IMG][​IMG]
     
  19. orchidée

    orchidée لا اله الا الله

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    hahia tanjia tayba yallah besmellah

    [​IMG]
     
  20. oisis73

    oisis73 llit3ejjib yettibla

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    hadik ncha2 llah 2ila ktab f tani 3ib<D

    [​IMG]

    walakin had lfernatchi menin njibo [55v]
     

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