jeux de nourriture

Discussion dans 'Jeux' créé par wayeli, 15 Septembre 2005.

  1. wayeli

    wayeli Accro

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    chaque membre doit entrer et dire ce qu'il a envie de manger
    celui apres lui est obliger de raporter une photo ou la recette pour la preparation

    rechekate lia 3ela couscous

     
  2. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    3afak wach khasni na3tik la recette dial couscous?
     
  3. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    1 kg de mouton
    option : vous pouvez ajouter soit des morceaux de poulet soit des merguez
    250 ml de pois chiches en conserve ou trempés depuis la veille
    1 oignon
    4 carottes
    4 courgettes
    8 navet blanc
    1 poivron
    1 gousse d'ail
    125 ml de raisins secs
    4 cuillérée à soupe d'huile d'olive
    1 kilo de couscous Dari
    4 cuillérée à soupe de beurre
    sel, poivre, cannelle
     
  4. josephinax

    josephinax Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    hahouwa moujoud!!

    [​IMG]

    wana tchehhit l7rira!!
     
  5. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    Harira

    Le bouillon

    Ingrédients :

    250 g de viande de veau ou de mouton coupée en dés
    4 ou 5 petits os légèrement charnus
    500 g d’oignons assez petits, entiers
    1/2 cuillerée à café de safran (moitié naturel, moitié artificiel)
    1 cuillerée à café de poivre
    1 noix de beurre
    250 g de lentilles
    sel
    1 litre et 1/2 d’eau pour le bouillon

    Préparation :

    Cuire les lentilles dans de l’eau salée, égoutter et exprimer le jus d’1 citron. Réserver. Mettre les autres ingrédients à cuire à couvert dans une casserole, laisser mijoter à petit feu, après ébullition, retirer les oignons dès qu’ils sont cuits afin qu’ils restent entiers. Après 1 heure environ, vérifier si la viande est cuite et retirer du feu. Verser alors les lentilles et les oignons dans cet appareil.

    Tédouira : 1 heure de cuisson environ

    Ingrédients :

    1 bouquet de coriandre
    1 bouquet de persil
    1 kg 1/2 de tomates moulues ou 1 boîte de tomate concentrée délayée dans 1 litre d’eau
    2 litre et 1/2 d’eau
    1 verre à thé aux 3/4 plein de jus de citron
    1 noix de beurre
    200 g de farine
    sel

    Préparation :

    Mettre l’eau à bouillir avec les tomates moulues ou le concentré de tomates, ajouter une noix de beurre. Laisser bouillir pendant 1/4 d’heure et ajouter le jus du bouillon en laissant au fond de la casserole viande, lentilles, oignons etc... Hors du feu, verser petit à petit dans ce mélange la farine délayée dans 1 litre d’eau, en remuant rapidement pour ne pas former de grumeaux. Remettre alors sur le feu et continuer à remuer doucement jusqu’à ébullition.

    Ajouter le persil et la coriandre hachés très fin ou pilés au mortier avec la quantité de sel nécessaire à l’assaisonnement. Diluer avec un litre d’eau et verser dans la marmite tout en remuant (on peut tout aussi bien les passer au mixeur additionné d’eau). Vérifier l’assaisonnement et retirer du feu quand la soupe est bien chaude. La harira doit être veloutée et non épaisse.
     
  6. josephinax

    josephinax Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    iwa wnta ach 7ebb lkhater matchehhiti walou????
     
  7. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    ana tchit pizza
     
  8. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    salut ba3da
     
  9. josephinax

    josephinax Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    aji b3da pizza bach??
     
  10. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    bl formage ;-)
     
  11. kampf

    kampf Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    fondue chinoise :(
     
  12. 7amil almisk

    7amil almisk مهدي يعقوب عاشق الأحرف

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    Re : jeux de nourriture

    hahiya a hnini [:Z]





    ana techhit lemroziya
     
  13. kampf

    kampf Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    fondue chinoise
     
  14. 7amil almisk

    7amil almisk مهدي يعقوب عاشق الأحرف

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    Re : jeux de nourriture

    Posté par: pippo Posté le: Aujourd'hui à 20:45:29
    Citer ce message
    bl formage





    galha 9bel mennek , alors moi je demande Mroziya [:Z]
     
  15. kampf

    kampf Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

     
  16. pippo

    pippo Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    malk nta ana jawbt 9bel mnek et tu vx bzaz
     
  17. spike123456fra

    spike123456fra Visiteur

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    Re : jeux de nourriture

    merci...........
     

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