LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

Discussion dans 'Cuisine' créé par MATAPAYOS, 20 Avril 2006.

  1. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    sayidati anissaty sadati , taba9 el yawm ssahel w fe moutanawal el jami3 , mais machi be7al dik le3iyba dial : tagine en 15 min et apres a la fac [22h], ana kandirou ghir fel week end

    INGREDIENTS : pour 1-2 personnes
    -4 POMMES DE TERRE
    -250 GRAMMES FROMAGE EDAM( fermag 7emer) ou bien des tranches de frommages fondue
    - bessla,1-2 tomate,....
    - 400 grs dial kefta
    -1 verre de lait
    -1 peu de beure

    besmlah, awala 7aja newjdou el purre :
    ne9echerou batata w enekhliwha tessla9 mezian (15 minutes fe cocotes express)
    apres nete7nouha mezian , li ma 3ndouch el moulinet yedepane be 2 fourchette et en meme temps nezidou el mel7, et le lait chwiya b chwiya mais ma tekounch jarya bezaf be7al el ma

    ah 9ebel hadchi koulou nekounou 7oukina 1 tomates et 1/2 bessla , 9ezbour w me3dnouss , w nekhliwhoum yetebou chwiya me3a chwiya del bezar , mel7 et te7mira et 1 seule petite cuillere dial zit ( ma teketrouch zit , 7it men be3ad el kefta ghadi tele9 che7ma dialha)

    apre nelou7ou el kefta meferteta w nekhliwa dakchi yeteb , bela ma tezidou el ma , mais en meme temps ma tekhliwhch yte7er9

    ds un plat de four , yekoun ghar9 chwiya , ndirou :
    une couche de purre
    une couche de frommage
    une chouche de viande hache avec sa sauce (tekoun nachfa mezian)
    une autre couche de fromage
    la dernirere couche de puree
    et enfin une bonne et genereuse couche dial el fermage 7emer me7kouk

    note : li begha yedir 7eta 2,3 ou ...couches de viande yedirhoum , ma kayen 7eta mouchkil [22h]

    nedekhlou fekl feran li khassou yekoun skhoun a 250 º w nekhliwh 15 min, ou bien 7eta el fermage el fou9ani yete7emer mezian , wa ara ber3 dik sa3a

    fach el akhir khass tekhoujlikoum chi 7aja dayera be7al hakda:
    [​IMG]http://www.platodeldia.com/recetas/fotos/100408.jpg
    ou bien -:
    [​IMG] [​IMG]
    yalah bessa7a w ra7a ,
     
  2. saradona

    saradona Visiteur

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    huh, wa7ed l7aja mabghatch dkhoul liya lrassi..la lasagna makadarch avec des pates? ze3ma diyal la farine? machi bel btata :S mais merci pour la recette :) j'essaierai de la preparer o courant de la semaine
     
  3. wayeli

    wayeli Accro

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    finahoma les pattes [01m]
     
  4. taoufik236

    taoufik236 maydom 7al

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    hahahahah 3arf had al okla gha men l3onwan z3ma titre bel fransawiya madakon jamil
     
  5. MajidaB

    MajidaB Accro

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    wayeli
    les pates m3eydine f puree dyal pommes de terre [07h]
     
  6. MATAPAYOS

    MATAPAYOS Citoyen

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    kayena ghir hna f spaña kayedirouha heta bel puree , bibi w bink 3ndhouym el 7a9 hadik lasaña dial les pates li kancheriw fe super marc he ghir " kateherni"
    et en plus che7al 9edke ma delki fe les pates w tesay heta yekhmerou ....
     
  7. wayeli

    wayeli Accro

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    wana n3iike :D

    merci
     
  8. omar 2oo3

    omar 2oo3 Visiteur

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    moi je ne sais pas ecrire avec les lettre arbe mais je l'avais fait c'est très bon merci pour votre recette [:Z]
     
  9. saradona

    saradona Visiteur

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    Re : LASAGNE bel KEFTA (tres facil)

    t'as raison Matapayos, mais c'est COMME une lasagne bel kefta, en anglais ca s'appele "Shepard's pie". je l'ai prepare il y a kelke mois, c'est tres facile a faire et tri tri bonnnnnnnn :D
     

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