Le Pain

Discussion dans 'Cuisine' créé par nikita, 25 Août 2009.

  1. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    Khbiyézz [22h]




    [​IMG]

    Ingrédients pour deux pains
    250 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sel - de l'eau tiède (environ 130 ml)
    Temps de préparation : 10 min
    Niveau : facile
    Coût : pas cher​

    1. Versez la farine, le sel et la levure émiettée dans une jatte assez large et formez un puits.​

    2. Faites couler un peu d'eau tiède à l'intérieur du puits et mélangez avec une main (l'autre tenant le plat). Reversez un peu d'eau de façon à absorber toute la farine. La pâte est collante, c'est normal. Poursuivez le pétrissage jusqu'à ce qu'elle devienne souple. Farinez si besoin.​

    3. Divisez la boule de pâte en deux. Applatissez le premier pâton avec vos mains de façon à former une galette d'un diamètre d'environ 15 cm (3 cm d'épaisseur). Farinez et posez sur un plateau recouvert d'un torchon propre. Répétez l'opération avec l'autre boule de pâte. Couvrez avec un torchon et laissez lever 30 minutes dans un endroit chaud (à côté des plaques, du four, sur un radiateur...).​

    4. Faites chauffer une poêle à feu moyen. Posez la galette de pain dessus, sans graisse et laissez cuire 5 minutes de chaque côté.​


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    bsa7a o ra7a [20h][22h]

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  2. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

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    naari lokan l9it ghi had lakhbayaz daba wakha 7affi :-(
     
  3. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    kat3arfi t3ajni ? [20h]
     
  4. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

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    aah kana3raf bassa7 fiya 7assasiya dyal dguigu [22h]

    ma3raft kighandir m3a ghajli [22h]
     
  5. casawia94

    casawia94 Sousou

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    merci vampira , mé dik l3jina makan9drch n3jnha , ma3rt wach ydia 7it ssghar wla fia boutftaf [24h]
     
  6. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    bella @ gha t3almi , angolha lik man 8na , ghajlak 8argawi [22h]


    casawia delki8a mzyan :eek:
     
  7. dima_bella

    dima_bella rose épanouie

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    wach makatfahmich al3arbiya hhhh gualatlak kana3raf mais 3andi al7assasiya une fois ncham t7in kanabda na3tass wila gulast 7dah bazaaf natakhna9 hhh mochkila 3arfa rassi :(
     
  8. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    ellah ellah kat9at3i fl9alb [22h]

    wana mali [22h]
     
  9. jijirose

    jijirose this is my life

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    niki lah i3tini wejhek [33h]
     
  10. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    wa ydine 3andek a sara hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tbarkelah hta homa khbizatte
     
  11. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    oh my god

    fax dima magloub [22h]

    machi yédi hadok :mad:
     
  12. fola22

    fola22 Visiteur

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    Tbaaaarkelah 3la lala nikita mn atay l khbiyez hdaagiti hbibaaaaaa :) :)
     
  13. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    merci [57h] l39ba lik
     
  14. ScoRPinA

    ScoRPinA Accro

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    l3jin ma3andich m3ah [22h]

    tay3adabni
    :(
     
  15. misshany

    misshany Visiteur

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    ni9iiii
    mawritinach kif titib had lkhobzz, nssiti had l'étape

    [33h][33h][33h]
     
  16. romullesse

    romullesse peace & love

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    ni9ita atay direct l khobz

    man hadi l garou:mad:
     
  17. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    khobz watay [22h]
     
  18. romullesse

    romullesse peace & love

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    hhhhh okla mofida tonachit khalay lmokh walmokhaykh
     
  19. RedEye

    RedEye - أبو عبدالرحمن - Membre du personnel

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    khoubz shnifa bniiiine
     
  20. nikita

    nikita P£rsOnNaG£ dOuBl£ [...]

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    ?!? ach howa hada tani ?
     

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