lm9aret aw lk3ik3at aw lfe9ass sghir 7lo

Discussion dans 'Cuisine' créé par Fatou, 23 Juillet 2010.

  1. Fatou

    Fatou Accro

    J'aime reçus:
    508
    Points:
    113
    [​IMG]


    كاس كبيرمن الزبدة
    بيضتان
    كاس كبير من السكر
    كاس صغير من ماء الزهر
    كيس من خميرة الحلوى
    الطحين حسب الخليط-700 غ تقريبا-
    5 ملاعق كبيرةمن الجنجلان - السمسم- المحمر
    ملعقتان كبيرتان من النافع
    الطريقة
    في اناء تخلط الزبدة والزيت والسكر والبيض وماء الزهروالنافع والجنجلان والخميرة ثم الطحين شيئا فشيئا حتى تتجمع العجينة وتصير ومتماسكة
    تعمل هده العجينة على شكل حرابل رقيقة تقطع الى طراف صغيرة جدا في حجم الحمصة

    يمكن ان نمرر هذه الحرابيل الطويلة في السمسم بان نرش كميه منه على الطاولة
    توضع في صفيحة مزيتة و تدخل في فرن ساخن و تترك حتى تنضج مع تحريكها باستمرار
    ملحوضة : كـأس كبير من الزبدة والزيت تداب 125غرام من الزبدة و تفرغ في كأس ثم يضاف اليه قليل من الزيت حتى يملء الكأس


     
  2. angelie

    angelie yarabi 3awani yarabi amin

    J'aime reçus:
    72
    Points:
    48
    fekkartini f 3achora

    merci fatou pr le partage

    ps "fatou" sahla f lktba:rolleyes:
     
  3. Fatou

    Fatou Accro

    J'aime reçus:
    508
    Points:
    113
    b sahtek a zine[20h][20h]

    oui abch ta ana mli nbghy ntconecta ma nb9ach n9alleb 3la hadak le i[22h]
     
  4. faty84

    faty84 Accro

    J'aime reçus:
    78
    Points:
    48
    nti dertih o mageltihash lia , hta jit daba n9alab 3la lfocaccia Genovese , bano lia k3ik3at

    merçi Ushy tbarkellah 3lik lkelma hia lkelma [20h]
     
  5. Fatou

    Fatou Accro

    J'aime reçus:
    508
    Points:
    113
    wayli malna drari gelt lik l7aja ndireha [22h]

    o tanyan ma n9edch nkhesser lkhater dyalek nty o nty b dat 3lah ch7al 3ndi mnk[20h]

    nari sbagha ach wellit kandir liha[22h]
     
  6. angelie

    angelie yarabi 3awani yarabi amin

    J'aime reçus:
    72
    Points:
    48
    m3lma f tadlaakt:rolleyes:
     
  7. faty84

    faty84 Accro

    J'aime reçus:
    78
    Points:
    48
    ri galou lik matb9aysh tkhassri lhadra welliti katkedbi 3la 3ibad llah [22h]
     
  8. Fatou

    Fatou Accro

    J'aime reçus:
    508
    Points:
    113
    walayni raki machi dyal lhadra l7lowa :(
    ana mkhasma m3ak ga3 cheffity fya l3dyan[33h]
     
  9. angelie

    angelie yarabi 3awani yarabi amin

    J'aime reçus:
    72
    Points:
    48
    nyahahahhahaha
     
  10. Fatou

    Fatou Accro

    J'aime reçus:
    508
    Points:
    113
    [03c][03c][03c][03c][03c][03c] bghit miiiiiiiiiiiiiii[11h][03c]
     

Partager cette page