Macarons aux agrumes et au chocolat

Discussion dans 'Cuisine' créé par imane82, 3 Octobre 2006.

  1. imane82

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    4 blancs d'½ufs
    1 pqt (200 g) de noix de coco en flocons
    2/3 tasse de sucre
    6 c. à soupe de farine
    3 carrés de chocolat blanc hachés
    2 c. à soupe de zeste de citron râpé
    2 carrés de chocolat fondus

    CHAUFFER le four à 325 °F. Battre les blancs d'½ufs dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter la noix de coco, le sucre, la farine, le chocolat blanc et le zeste de citron; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
    DÉPOSER des cuillerées à soupe de pâte à 5 cm d'intervalles sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées et farinées.
    CUIRE au four, 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés. Retirer des plaques et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement. Arroser uniformément de chocolat mi-sucré. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

     
  2. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    ghi m3a ddawra
    Re : Macarons aux agrumes et au chocolat

    9rit le titre is7ab li ghi ma9arouniya b chouklat , chwiya w ndkhoul n7rag had lkouzina
     
  3. imane82

    imane82 Visiteur

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    Re : Macarons aux agrumes et au chocolat

    [22h] iwa 3andak, rakaz m3ana mezian ma bghina nkounou sabab fe chi mousiba allah i7fad
     

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