mes cake balls

Discussion dans 'Cuisine' créé par Fatou, 19 Mai 2012.

  1. Fatou

    Fatou Accro

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    Pour un mini gâteau au yaourt :

    120 g de farine
    1 cuillère à café rase de levure
    110 g de sucre
    1 oeuf
    1 pot de yaourt
    60 g de beurre

    Préchauffer le four. Faire fondre le beurre. Mélanger la farine, la levure, le sucre, l’oeuf et le yaourt. Incorporer le beurre fondu refroidi, verser dans un petit moule à manqué (15 cm de diamètre), et enfourner pour une vingtaine de minutes


    Pour la crème pâtissière :

    200 g de lait
    50 g de sucre
    2 jaunes d’oeufs
    20 g de maïzena
    1 cuillère à café rase de vanille en poudre


    Faire chauffer le lait et la vanille en poudre dans une casserole. Dans un bol, fouetter rapidement les jaunes et le sucre. Incorporer la maïzena. Verser le lait chaud petit à petit, sans cesser de mélanger. Reverser le tout dans la casserole, et laisser épaissir, sans cesser de fouetter. Au premier bouillon, verser immédiatement la crème dans un petit bol, et laisser refroidir. Filmer au contact de la crème, pour éviter qu’une croûte se forme.

    pour la décoration j'ai utiliser du chocolat blanc et la vermicelle multicolore

    Mixer le gâteau au yaourt, puis ajouter petit à petit la crème pâtissière pour obtenir une boule de pâte, ni trop sèche ni trop humide. Il faut compter environ 230 g de crème pâtissière pour cette quantité de gâteau yaourt. Former des petites boules de pâte, les disposer au réfrigérateur pendant quelques minutes.

    faire fondre le chocolat, laisser le tiédir un peu.
    enrober les boules de pâte dans le chocolat, decorer avec la vermicelle et laisser refroidir avant de déguster


     
  2. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    mmmm! allah i3tik ssa7a :)
     
  3. Fatou

    Fatou Accro

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    merci belami pour ton encouragement :)

    kat3arfi dik lpub dyal maggi li fiha dak rajl kigol lmrato دايما لمستك بتعمل فرق:rolleyes:
     
  4. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    3raft l pub mais ma3raftch ach kan igoul liha, allah inawrak daba wallit na3raf :p
    wech nti lli khtara3ti hade les cake ball?
     
  5. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    lawah hiya lli mkhtar3a l basket ball !!! :mad:
     
  6. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    3aaaach min chafak .. ba9i fak dak nguir w lafdoul?

    :cool:
     
  7. Fatou

    Fatou Accro

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    o malny kijitek? wejhi machi dyal lkhtira3? :mad:


    [MENTION=53662]belami[/MENTION]: non ma chérie ana ma khtar3t walo ghi 3jbatny la recette jarbtha o sd9at
     
  8. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    allah y3alli m9amek )))

    ila ma ngortch f had la section kaydarrni jenbi ... :mad:
     
  9. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    7acha , ghir oukan mlli 9rit dik wach nti lli khtara3ti had l3ayba , galt yakma ana f section hight tech , yakma khtara3tou chi 9anboula ...

    w tta yla ga3 khtara3tiha !!! chella ! zidi fa9ssina tta nti , khtar3i akbar berrad d 2atay b sakarine !!!!
     
  10. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    ah ok! tbark'allah 3lik tay3ajbouni les cake hokka khfaf ma3andich m3a hadouk lli tay6ibo sa3a sa3tayn!
     
  11. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    ila ma ngortich hna taydarrak janbak , wila mangortich f "vie de couple" idoarrak rasak, wila mangortich f people idarrak 7al9ak ... mohim rah nguir 3andak f ddam
    allah i3alli nguirak bghit ngoul m9amak
    [MENTION=49743]Fatou[/MENTION]: ma ddich 3la hada, ila b9at 3lih gher howa 3ommar lamghrba ikhtar3o ola isan3o chi 7aja 3lah ma chaftich ach dar l moshakissa 3la lwarda lli saybat?
     
  12. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    warda dyal derham khassra 3liha nass bota w mjallkha kouzina !!! llah llah 3la lkhtir3at ... 3lah 7na ghi jina w derna akbar omleta !!! w kagoul lik hijrat l2admigha ... makayn la hijra la walou ghi l2admigha 3andna ketrou tta ddaffgou ljjiha lokhra !!!

    hahaha galt liha wach nti lli khtara3ti les cake ball !!! aynchtayn safi ! <D
     
  13. RedEye

    RedEye - أبو عبدالرحمن - Membre du personnel

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    yaaah, had lkika katssaybiha b doud naw3ane ??
     
  14. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    daba nta hade polémique kolha dartiha 7it darratak kalmat l2ikhtira3, asidi ana as7aboha koun majawbatnich koun 3awdt sawaltha b6ari9a okhra ghangoul liha wech nti lli khalatti dgig m3a lbyd w zawa9tihom b l vermisselle man rasak walla n9oltihom? safi hokka ghatfhamha 7san?

    lwarda ila bghat tsayabha ras8a katab9a 7san alf marra man ila chrat8a... "dayra gher dh ola fabor ga3 okhasrat 3leha bouta" hadi hiya l3a9liya l3arabiya lkhamoula lli tay3jabha gher lwajad , c'est pour ça l2omma dyalna tjrs à la traîne ...

    bon kattarna man HS daba iji redeye i9ar9ab 3lina
     
  15. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    awddi ra gha m9achab m3akoum a lalla belami , allah ykhallikoum dima nachtat w 7adgat

    7tiramati a lalla )))

    bl7a9 ... ghadda nnguir ! <D
     
  16. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    khoud ra7tak
     
  17. zmor20

    zmor20 Le Fou

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    msikiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin :cool::cool:
     
  18. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    bl7a9 wa7d nno9ta atarat htimami f lmoudakhala dyalek ...

    dik l9adiya dyal l3a9liya l3arabiya lkhamoula , ana fi3lan kanchouf blli lwa7ed ma khassouch y3awed issaweb chi 7aja lli deja wajda w mssawba w ykhssar 3liha ta9tou w jehdou , l2inssan lli dki , ma kaykhassouch intala9 mn ssifr ila kanou 3andou tajarib dyal nass khrine lli wasslou deja l 10 matalan , 3lach lli maystafedch mn tajarib l2akharine w yntala9 mnnha bach ywssal lmartaba 2a7ssan ... w rah dakchi lli darou les europeens par exemple , rahoum ma galssouch kaykhtar3ou f zero lli khtar3ouh l3rab , houma khdaw l3ouloum dyal lmusslimine w w ntal9ou mnnha w zadou l9ouddam ...

    ghir mital dyal dik lwrida d chma3 w mayt9alla9 mnni 7ad , 3lach lli ghangawlssou nssawbou fiha w nkhassrou 3liha ljouhd w tta9a w hiya deja kayna msawba , 3lach liman ncheddouch douk lwridat dyal chma3 w nstaghallou ta9atna bach nssawbou mnnhoum chi 7aja ma 7ssen , un tableau par esemple wlla un bouquet ...

    enfin hadi wijhat nadar dyali ...
     
  19. belami

    belami إنا لله و إنا إليه راجعون

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    [MENTION=18]nournat[/MENTION] : ila chi nhar tafta7 un topic 3la hade lmawdou3 nwada7 ktar mon point de vue ...
     
  20. nournat

    nournat Wld l3iyachiya

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    ewa quand meme , je vais pas ouvrir tout un topic juste pour lire ton point de vue ... goulih ghir hna , ha 7na gha m9ar9bin nnab w hadra katjbad hadra ...
     

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