mosa3ada tani

Discussion dans 'Cuisine' créé par romullesse, 25 Août 2009.

  1. romullesse

    romullesse peace & love

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    salam WB et BB


    blama ntwal 3likom lah yakhalikom 3awnoni bghit ndir batbout = makhmar dak sghiwar m3amar.

    bghit n3raf qlq idées bach n3amar had lkhbizat


    ana kan3raf nsayb lkhbizat mé l3mara ohoy

    3awnoni svp

    merci d'avance
     
  2. fola22

    fola22 Visiteur

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    diri liaaa batbout m3amer b kbida msharmlaaaa chwiya dial besla chwiya dial qzber epices o araak
    batbout m3amer b crevette ........ je te pass les recettes nemchi nji ktiyeb dialiii :p
     
  3. romullesse

    romullesse peace & love

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    yatoub alghzala hatini b recett kamla [39h][39h]
     
  4. fola22

    fola22 Visiteur

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    Batbouts au thon

    Ingrédients :
    - batbouts
    - 2 petites boîtes de thon
    - Une carotte râpée
    - 3 cuillères à soupe de chou râpé
    - 3 cuillères à soupe d'olives vertes ciselées
    - 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne(hrissa)
    - 3 cuillères à soupe de grains de maïs en conserve
    - 1 cuillère à café de jus de citron
    - 1 cuillère à soupe de cornichon râpé
    - Garniture :
    - - des feuillez de laitue lavées et égouttées
    - - 2 cuillères à soupe de mortadelle râpée

    Préparation :

    - Mélanger dans un récipient le thon, la carotte et le chou râpés, les olives, le piment de Cayenne, le maïs, le jus de citron, les cornichons et une cuillère à soupe de mayonnaise. Réserver.
    - A l'aide de ciseaux, inciser les batbouts sur les côtés, sans les détacher, pour farcir.
    - Enduire l'intérieur des galettes avec de la mayonnaise et disposer un morceau de feuille de laitue.
    - Farcir le batbout d'une cuillère à soupe du mélange de thon, parsemer avec un peu de mortadelle râpée et servir.

    Les batbouts :

    250 g de farine de blé
    100 g de farine blanche
    1/4 de cuillère à café de sel
    1 cuillère à soupe de levure boulangère
    De l'eau tiède (un grand verre)
     
  5. Faith

    Faith Accro Membre du personnel

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    hadou yallah derthom lbare7:

    1:katakhdi bessla mchalda,okatche7riha,aprés zidi 3liha kefta,rbi3 bzar,mel7a,za3frane ofromage mozzarella okat3emri bihom!

    2:thon,cacher,zitoune m9ette3,maticha,m3a bzar,mel7a et zit l3oud


    Besse7a
     
  6. jijirose

    jijirose this is my life

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    kayn dyal djaj aussi
    khodi hebra djaj o bessla mchalda rbi3 mel7 bzar ze3fran che7rihom
    ana kay3jebni ndir m3ah champignons et fromage rapé
     
  7. jijirose

    jijirose this is my life

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    champignons avt madirih che7rih f zwita avec bzar et chwia dyal knor
     
  8. romullesse

    romullesse peace & love

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    @ fola merci hbiba lahla yakhatik
    @ faith lahla yakhatik sahlin ghir bnasba la 2 wach kanch7rihom wala kandirohom hakdak
    @jiji wach ghir kanch7rohom wla kankhaliwhom 7ta yatib djaj

    madiwch 3lia khatkom damoma
     
  9. fola22

    fola22 Visiteur

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    atbout m3amar bel kafta t9adri tzidi lé légume li bghiti chacun son gôutsmiling smiley

    viande hachée
    1 poivron vert
    1 oignon émincée
    Sel, poivre, piment rouge
    3 c.à.s d'huile d'olive
    Préparer la farce : Dans une poêle faire revenir dans l'huile chaude, les oignons, ajouter le poivron, et la viande hachée, rajouter les épices et le persil si vous voulez. Retirer la préparation du feu une fois qu'elle est prête et la laisser refroidir.
    Séparé la pâte en boule égale, à l'aide des doigt étaler un peu une boule de pâte, sur une table farinée, garnir la surface de farce puis joindre les bords afin de former une boule qu'il faudra aplatir à la main pour obtenir 1 batbouta. Contiuer ainsi jusqu'à épuisement de toute lé boule.
    faire cuir à la poêle sur feu moyen. Laisser cuire sur une face 1 mn puis la retourner.
    Bonne appétit !Danse
     
  10. jijirose

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    rah hebra djaj deghya katib ghadi tban lik fach tib
     
  11. fola22

    fola22 Visiteur

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    kain dial kebdaa howa tooooop diri kbdaaa diriha m3aha bsiila mshlaa rbiii3 epices ..... sha3rih chwiya fel boutaaa o 3amri lia kif briti
    shak recette tu peu la modifier comme tu ve :)
     
  12. romullesse

    romullesse peace & love

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    waaaa333 mwa7 3lik a zina

    ghda makayn ghir 3amar 3andi wa7d rajl wakal 3ando m3a had tkharbi9
     
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  13. fola22

    fola22 Visiteur

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    Thaaaalay lia f Mr dialek looool r galik liwoussil ila qalbi rajoul 3amri lih kerchoo tweli nti hya kolchiii :D
     
  14. hidya

    hidya (·.¸¸.-> Hidy@

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    le3mara tkedri diriha bli 3endek fdar. ana kay3ajboni bvermiselle ocrevettes ola vermisel o kefta
     
  15. Faith

    Faith Accro Membre du personnel

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    awili lla thon olcacher ach ghatche7ri fihom <D hakkak khedrine kayb9aw
     
  16. Serviteur

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    had site khassna nradou smiytou : choumicha fun club <D
     
  17. fola22

    fola22 Visiteur

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    Loooooool madish 3liha effet dial hrira hadak :p

    mosamaha romullesse :p
     
  18. fola22

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    Iwaaaa marhba biiik f notre club mara mara douz ndawqouk mn tyab :)
     
  19. jijirose

    jijirose this is my life

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    raha demdouma f tyab[24h]
    mossama7a chocho[22h]
     
  20. romullesse

    romullesse peace & love

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    lbnat rabi yakhalikom lia
    @ fola c très gentil hbibaa ma3raftch ach n9ol jrabt dyal kabda jaw bnan ma3andi man9ol
    @faith zin rah ki 9alt lik jiji khtak akbar damdoma mé 3a9li khfif fissa3 kant3alam meghsiii
    @ jiji mwa7 3lik al7iban dyali nti li katfahmini
     

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