Muffins ("Light")

Discussion dans 'Cuisine' créé par meriam, 8 Mars 2007.

  1. meriam

    meriam Visiteur

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    Après la recette de Muffins
    http://www.wladbladi.com/smf/index.php/topic,29558.0.htmlje vous propose une autre recette de Muffins avec du yaourt (avec moins de sucre et moins d'oeufs donc mois de calories que les premiers ;-) )






    Ingredients:

    -250g de farine
    -2 cuillères de levure chimique
    -1/2 cuillère de Natron
    -1 oeuf
    -200g de yaourt nature (vous pouvez utiliser du 0,1%)
    -6 cuilères à soupe d'huile
    -60g de sucre
    -une grande poignée de raisins secs





    Commencer par chauffer le four; 180°C

    Dans un récipient, mettre l'oeuf et le sucre. Bien melanger, y ajutter l'huile et le yaourt. Melanger la farine avec le natron et la levure chimique, et puis ajouter le tout au premier mélange. Bien remuer, et puis y ajouter les raisins secs.

    Remplir les moules de pâte au trois-quart à l'aide d'une cuillère (si ous ne possedez pas de moule spécial, vous pouvez utiliser les moulles en de papier sulfurisé taille moyenne)

    En fin mettre au four environ 25-30 min. Laisser refroidir. Besse7a





    [06c]
     
  2. lahlou131

    lahlou131 Citoyen

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    : Muffins ("Light")

    si tu m assure que le resultat sera comme ca,je prendrai le risque d essayer de les faire (malgre mon ignorance abominable de la science culinair)[​IMG]
     
  3. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Muffins ("Light")

    j'en ait fait hier, ils dont très bon et beaux :D
    je te promets d'en metre une photo la prochaine fois que j'en ferais ;-)
     
  4. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Muffins ("Light")

    pour Mr. lahlou131:


    d'abord les (ou plus tôt quelques) ingredients:

    [​IMG]




    la pâte dans le moule:

    [​IMG]

    [​IMG]




    et puis cuits:

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]





    voili voilou!!

    :D





    Ps: -il vaut mieux surveiller le four à partir de 15min de cuisson, sinon les Muffis risqent de prendre "trop de couleur" [22h]
    -si vous trouvez que la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajoutre quelques gorgées de lait (ca dépend toujours du yaourt utilisé)
     
  5. yora

    yora Visiteur

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    Re : Muffins ("Light")

    wow tebarek allah 3elik a meriem niam niam [46h] [46h]
     
  6. lahlou131

    lahlou131 Citoyen

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    : Muffins ("Light")

    meriam merci bien soeurette. :D
     
  7. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Muffins ("Light")

    Allah ybarek fik khti yora [06c]


    à ton sevice lahlou, j'en avais faits hier il n'en reste rien (ils étaient 12 et on n'est qu'à deux à la maison) :D
     
  8. lahlou131

    lahlou131 Citoyen

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    : Muffins ("Light")

    ben oui mais ils etait light,donc tu pourrai manger le double :D
     
  9. na3oumi

    na3oumi Visiteur

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    Re : Muffins ("Light")

    twehchet les muffins dyoulk :-(

    3merhoum masd9o liya [22h]
     
  10. saadisme

    saadisme Bannis

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    Re : Muffins ("Light")

    [33h] ma 3andich m3ahoum mais ana 3andi m3a cookieeeeeeeeeees
     

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