Pain de viande oeuf dur

Discussion dans 'Cuisine' créé par bella999, 23 Décembre 2013.

  1. bella999

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    Recette :
    200g de viande hachée
    1 oeuf cru et 1 oeuf dur
    1/4 oignon émincé
    1 carré frais ail et fines herbes 0%
    sel, poivre

    Mélanger tous les ingrédients sauf l’oeuf dur
    Dans un moule silicone ou avec votre main , déposer la moitié de la farce, poser l’oeuf dur coupé en 2 et recouvrir du reste de la farce.
    Faire cuire au four jusqu’a cuisson de la viande.

    Une merveille, à accompagner d’une bonne salade

     
    RedEye aime ça.

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