Petits beignets délicieux !!

Discussion dans 'Cuisine' créé par nassira, 28 Décembre 2008.

  1. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    المقادير:

    300غ دقيق
    1/4 لتر حليب دافئ
    ملعقة صغيرة خميرة
    شوية ملح
    50غ سكر
    2 صفار البيض
    100غ مربى مشمش
    زيت لقلي


    التحضير:


    في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة (مع إضافة قليل من الماء إن كانت العجينة تحتاج لذلك )... نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة


    بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور

    نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى


    [​IMG]

    نغطيها بالعجينة الأخرى ونحاول أن نقطعها على نفس حجم الدوائر الأولى لكي تلتصق ببعضها


    [​IMG]

    نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر​



    [​IMG]


    بالصحة و الراحة
     
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  2. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    oisis 73 , matgolch lia had la recette s3iba o mataqdarch dirha .. khtarit ass8el

    wa7da bach tssawbha f sa3a dyal lmagana had tawqit ila darti ma bin 60/ 64 biniya

    amma ila darti 1/2 dyal lmaqadir l7sseb f rassek ! [22h]
     
  3. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    choufou a 3ibad lah had siyeda katchahi fiya daba o machena menha la 9tib dial djaj la beignet [03c] hram 3lik 3tini rir whida oula 3tini l'adresse nji 3and khty tayer bach nakol [39h]
     
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  4. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    nhar kanssawbou f dar, o kngolik glass takoul l'bini, katgoul lia khallini nqalleb 3la

    chi scoopat ola chi info du bled n postehom raha nachfa ..

    okayabqa l'bini 7eta kanlo7ou o daba jay m7achamni en public o mchaffi fia l3adyan ! [22h]
     
  5. karamelita

    karamelita Gnawyaaaaa Ghiwanyaa

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    hadchi kaychahi nassira

    prépare é invite moi oci [16h]


    merciii pr le sujet chérie
     
  6. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    safi had l marra ngless nari mo madirich fihom l cofiritte (confiture) [11h]
     
  7. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    bssaha o raha karamelita, o macahftich kifach kayjiw b lcaramel ya karamelita ! <D



    ha nta a 7nini bla matabqa tghawat o tadrab f tabla,

    rah tbissil lakhor fih chi wa7din sawabthom b choklat

    ola bghiti 7aqaek 7arfi bla choklat obla cofirite kayna wa7da hiaya lli bqat !
    [22h]


    [CENTER[ [​IMG] [/CENTER]

    P.S: fakartini f wa7ad jaratna masskina hata hiya katgoul l cofirite [22h]
     
  8. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    tbarelah 3la khty nassira hadga ou safi,

    l 2okhtte mertabta [19h]
     
  9. miss_clementine

    miss_clementine Visiteur

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    hhhhhhhhhhhhhhhhhhhh w malk hachman,matal9ach hssen manak

    nassirakhti wa9ila ghadi nagles m3ak wahed semaine hta ta3tini ga3 dakchi li jo3batiki
    wakha????ana rani drayfa mandirch lbsala
     
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  10. hidya

    hidya (·.¸¸.-> Hidy@

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    YUM YUM DONATE MIRIKANIYINE HADO ;). TBARKALAH 3LIK
     
  11. ringo

    ringo Accro

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    ha dakshi li mabrinashe
     
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  12. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    hana f khater ba ringo yalah drabtou rir had l'aprèm, melwi a 2 dhs la piece <D

    [​IMG]
     
  13. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    khwikha mrahba bik walakin wa7ed lhaja ana ila malqitch l’arôme dyal l vanille, kandir l’arôme dyal lkhoukh [22h]

    lah ibarak fik a hbiba,

    hado rahome home-made , blfaqssa dyal donate dyal lmirikan bach 3arrit 3la dra3i o sawabt had chfinjat![22h]
     
  14. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    lah ibarak fik !!

    nta cahfti ghir biniyat o sawaltini wach martabta, amma ila postet ga3 dakchi lli

    kana3raf man ch8iwat (tarditionnelle et moderne) o decor dyal dar o dawq f lebss o l2anaqa

    ach ghadi ddir ?? [16h]
     
  15. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    khringo ba3ajboksh l biniyat dyali ?? 7eta nta mabghitihomsh b l coforite ??? [22h]

    mafhamtch l com. dyalak ?? :confused:
     
  16. ringo

    ringo Accro

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    ya 9elte like matbayshe tbeyni rasske had9a
    3lawde radi ykoune 3liya z7ame, washe derya nssiti :(


    Fax: nari fashe fekrteni, yetoube 3like [20h]
     
  17. nassira

    nassira العـــز و النصــر

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    wa ra cahft had la section na3ssa o galt n7arrek chwia souq ![22h]

    @Fax :wach hadik kolha ghir 2 dhs ?? ola ghir hint nta client o dawar m3ak moul lma7laba ???
     
  18. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    la a khty 3and moul mssemen melwiya 2dhs formaja 1 dhs le miel gratos kass dial atay 1 dhs, ftour complet b 4 dhs :D
     
  19. fax02

    fax02 Stranger in the life Membre du personnel

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    iyehhh hya nti imra2a wa ness za3ma tbarkelah 3lik, safi hana ghadi njib dar o nji l3am jay, ina mdina f l 3alam daba rir bach ndaf3ou l visa men daba yalah tji l 3am jay <D
     
  20. MIMALION

    MIMALION Visiteur

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    miam miam hani majia nakoul

    merci nassira
     

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