Petits sablés

Discussion dans 'Cuisine' créé par dul2, 2 Juin 2014.

  1. dul2

    dul2 salam alikom

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    Ingrédients :
    250g de farine
    150g de semoule fine
    100g de sucre glace
    1 pincée de sel fin
    50 de graines de sésame grillées et moulues
    160g de beurre mou
    55ml de lait concentré non sucré


    Préparation:
    Tamisez la farine et la semoule dans un récipient, ajoutez le sucre,et les graines de sésame dorées moulues, mélangez
    Coupez le beurre en petit morceaux et incorporez-le aux ingrédients secs en sablant entre vos mains
    Ajoutez le lait concentré non sucré et malaxez le tout pour former une pâte
    Mettez-la au frais 30 minutes
    Préchauffez le four 180C
    Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1cm sur un plan de travail fariné puis coupez des formes avec l'emporte-pièce , posez-les sur un plaque allant au four couvert de papier sulfurisé.

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    Enfournez les biscuits et laissez cuire environ 20 minutes


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  2. hidayati

    hidayati Li nwa lkhir yel9ah :)

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    mmmm ghezaaalin hbiba merci bcp ....:D


    Nari o matesda9ch :mad:
     
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  3. Mysa

    Mysa Accro

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    @dul2 8adchi wa3arrr, love it

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  4. dul2

    dul2 salam alikom

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  5. zmor20

    zmor20 Le Fou

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    @dul2 9/10 ............... istamirri :cool:
     
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  6. dul2

    dul2 salam alikom

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    Yoyooooooyoyoooooooyoyoooooooyooooooyooooooyoooooo zmor hat li 9
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  7. zmor20

    zmor20 Le Fou

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    had la photo kheddama b ttrisinti :p
     
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  8. the dreamer

    the dreamer M3

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    skimilanda :D
    looks wonderful! well done @dul2! :)
     
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  9. dul2

    dul2 salam alikom

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    Sankyooooo bro :D
     
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