QUICHE AUX EPINARDS

Discussion dans 'Cuisine' créé par Angelika, 22 Mai 2005.

  1. Angelika

    Angelika Visiteur

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    Maroc-Agadir
    Ingrédients :

    1 pate feuilletée
    1 poignée d'épinards
    1 oignon
    3 Å“ufs
    crème fraîche
    50g de fromage râpé
    sel
    poivre
    2 cuillères a soupe d'huile

    Préparation :

    Fariner le fond du moule y mettre la pate feuilletée piquée avec la fourchette.
    Laver les épinards, les couper et les mettre dans une poêle avec 2 cuillères a soupe d'huile. Laisser cuire 5 minutes, les sortir et remplacer par l'oignon.
    Dans un saladier, mettre les épinards avec l'oignon, les œufs. Mélanger le tout et ajouter la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre ; verser la préparation dans le moule.
    Mettre dans le four 20 minutes.
     
  2. princesse sherazade

    princesse sherazade Visiteur

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    merci ange j'aime bien cette recette [17h]
     
  3. KazawiyA

    KazawiyA Visiteur

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    Strasbourg
    mmmmmmmmmmmm merci j adoreeeeeee les epinardssssss
     

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