Recette: Muffins

Discussion dans 'Cuisine' créé par meriam, 20 Novembre 2005.

  1. meriam

    meriam Visiteur

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    Les muffins sont de petits gâteaux américains ronds et moelleux.
    Ils se mangent tièdes ou froids au petit-déjeuner ou au goûter.


    Ingredients:
    300g de Farine
    150g de SucreGlacé
    100g de Beurre
    2 oeufs
    8 C. à soupe de lait (env. 20cl)
    Levure chimique (AlsaR)
    Sel


    Commencer par chauffer le four (180-200°)

    Dans un premier bol: Battre les oeufs. Ajouter le lait et le beurre fondu.
    Dans le second mélanger la farine, le surcre, le sel et la levure chimique (vous pouvez même ajouter du sucre vanille)

    Ajouter peu à peu le contenu du 2ème bol au premier. Vous pouver y rajouter des pepites de chocolat.
    A l'aide d'une cuillère, remplir les moules de pâte au trois-quart(vous ne possedez pas de moule spécial, les moulles en de papier sulfurisé, taille moyenne, font bien l'affaire!)
    Mettre 20min environ au four. Laisser refroidire 5min. Savourez!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Ps: *il y a plein de variations a essayer: au fruits rouges, aux raisins, abricots secs, pomme épluchée et rapée , noix de coco rapée...
    *Vous pouvez parfumer votre pâte avec: 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à café d'extrait d'amande, le zeste d'un citron ou d'une orange.



    C'est une recette facille à realiser, moi j'en fait presque chaque semaine [22h]

    Reddou 3lia lekhbar!
     
  2. Casawia

    Casawia A & S Forever

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    Re : Recette: Muffins

    j'adooooorre les muffins americains, un delice w safi!!! merci meriam pour la recette [06c]
     
  3. sofia_harvard

    sofia_harvard Citoyen

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    Re : Recette: Muffins

    hadchi kaycha8i walah ghanjarabhom la semaine prochaine
     
  4. Eglantine

    Eglantine Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah les muffins , c'est tellement bon

    Essayez ceux à la rose, ils sont délicieux.

    Merci pour la recette meriam.
     
  5. jalilo74

    jalilo74 Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    meriam,bravo [:Z] ,iwa 3la had lahssab nashri ana wiyak shi TIM HORTON, a m33333333333ass [07h]
     
  6. nadia11

    nadia11 Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    ana rangarb8om rdda wnjawbk
     
  7. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    De rien a votre sevice! ;-)
     
  8. Eglantine

    Eglantine Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    ben si tu réussis la recette à la rose, passe la moi, ana je les prends dans mon café favori, mais je la connais pas la recette, en plus, ils mettent un coulis de rose par dessus, c'est exquis :)
     
  9. madiha

    madiha Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    je l ai faite la recette on m a dit que c bon lol ana je mange pas les muffins
     
  10. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    Pourquoi pas?
    Moi je trouve qu'ils sont super bons (d'ailleursc'est pour cela que je les ai proposés) [06c]
     
  11. saradona

    saradona Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    J'Adore les muffins, surtout ceux avec une pate au chocolat (a votre pate, vous ajoutez BCP de poudre de chocolat) et des pepites au chocolat!! yum yum cest troppp bon!! :) J'adoghheee le chocolat! :)
     
  12. bochboch

    bochboch Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    merci meriam [:Z]
     
  13. meriam

    meriam Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    Bese77etkoum, à votre service [06c]
     
  14. bochboch

    bochboch Visiteur

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    Re : Recette: Muffins

    ila 3andak chi chahiwat okhrin azin hna kantsanaw
     

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