Richard Craze, Les tisanes : Plus de 60 recettes de délicieuses

Discussion dans 'Cuisine' créé par la3ziza, 20 Septembre 2010.

  1. la3ziza

    la3ziza Visiteur

    J'aime reçus:
    62
    Points:
    0

    [
    [​IMG][/URL]


    Richard Craze, Les tisanes : Plus de 60 recettes de délicieuses tisanes
    Soline | 1998 | ISBN 2876773112 | 80 Pages | Francais | PDF | 6 MB

    [​IMG]
    Au fil des pages, vous découvrirez une étonnante sélection de plantes aromatiques communes ou tropicales servant à la préparation de tisanes ; vous glanerez des renseignements fort intéressants sur les techniques d'infusion et de décoction des herbes, ainsi que sur leurs origines. Vous apprendrez à employer au mieux ces plantes et à inventer de savoureux mélanges. Voici donc plus de 60 recettes très simples qui vous permettront de préparer les meilleurs breuvages, dont la camomille à la pomme et aux épices, la coupe de bordeaux à la mélisse, l'apéritif persillé à la tomate, le mint-julep au cassis, la tisane d'orge aromatisée à la pomme et la limonade à l'ancienne. Des recettes qui contribueront à apaiser vos sens et à stimuler votre esprit.
    [​IMG]

    [​IMG]



    [​IMG]

    http://rapidshare.com/files/250806186/2876773112_tisanes.pdf.html

     

Partager cette page