SALADE DE THON - TOMATES ET POIVRONS GRILLES

Discussion dans 'Cuisine' créé par raja_casa, 12 Juin 2006.

  1. raja_casa

    raja_casa دمعة و ابتسامة

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    Salut lezamis

    Cela fait un bon bout de temps que j'ai rien cusiné pour wladbladi, je suis là maintenant [28h] et je commence par vous préparer une salade :D j'aurai besoin de :



    Feuilles de laitue nettoyées, essorées et déchiquetées
    2 tomates
    2 poivrons verts ou rouges grillés
    3 oeufs durs coupés en quartiers
    du thon en boîte égoutté
    2 c. à soupe(30 ml) câpres
    3 c. à soupe(45 ml) huile díolive
    2 c. à soupe(30 ml) jus de citron
    Poivre
    Coriandre fraîche

    Préparation :

    Tapisser le fond d'un plat de service avec les feuilles de laitue. Réserver. Griller et préparer les tomates de la même façon que les poivrons grillés. Par la suite les couper en quartiers. Disposer les morceaux de poivrons et de tomates grillés ainsi que les oeufs sur le plat de service. Couvrir le tout avec le thon et les câpres et arroser avec l'huile et le jus de citron.

    Assaisonner au goût avec le sel et le poivre et décorer avec de la coriandre fraîche. Servir comme entrée ou comme lunch en ajoutant une boîte de thon.

     
  2. taoufik236

    taoufik236 maydom 7al

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    Re : SALADE DE THON - TOMATES ET POIVRONS GRILLES

    en 2 mots ??
     
  3. raja_casa

    raja_casa دمعة و ابتسامة

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    Re : SALADE DE THON - TOMATES ET POIVRONS GRILLES

    1. Gared
    2. Khale6
     

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