Soupe aux lentilles

Discussion dans 'Cuisine' créé par jijirose, 10 Septembre 2009.

  1. jijirose

    jijirose this is my life

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    1 verre de lentilles
    1/4 verre de riz
    6 verres d’eau
    ½ càc de sel
    ½ càc de cumin
    1pincée de poivre
    1 oignon haché finement
    ¼ verre huile
    ½ botte de persil
    Croûtons de pain

    Préparation


    Nettoyez les lentilles et lavez les soigneusement. Ensuite mettez les à bouillir dans une marmite d’eau avec le riz, baissez le feu et laissez mijoter 1/2 heure. Retirez du feu, ajoutez 1/2 verre d’eau et mixez . Remettez sur le feu en épiçant.



    Entre temps faites fondre l’oignon dans l’huile, ajoutez aux lentilles et laissez mijoter 10 minutes. Servez en décorant de persil et de croûtons de pain.

     
  2. acha3ir al majhoul

    acha3ir al majhoul Accro

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    ca a l'aire d'etre delicieux
     
  3. jijirose

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  4. acha3ir al majhoul

    acha3ir al majhoul Accro

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    ana kanaklo dima mslou9 o m3a chlada
     
  5. jijirose

    jijirose this is my life

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    bien fait wlah ;)
     

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