Tarte au citron?

Discussion dans 'Cuisine' créé par jijirose, 21 Octobre 2010.

  1. jijirose

    jijirose this is my life

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    J'adooooore la tarte au citron
    obghit nebda nssayebha f dar
    chkon 3andha chi tari9a
    merci [20h]


     
  2. Fatou

    Fatou Accro

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    Pâte brisée
    - farine 250g
    - sucre semoule 25g
    - un peu de sel
    - beurre 125g
    - oeuf (1 jaune)
    - un peu d'eau
    - un peu de beurre pour le moule


    diri une fontaine wst t7in o zidi le sucre, le sel, le beurre, le jaune d'oeuf o nty katkhelty la pate b traf sba3ek katwelli mramla 7awli tejm3iha ila ma tjem3atch zidiha chwia d lma khellih howa lekher ma tzidihch mn lowel diri une boule dekhliha l telaja ta tjmed o kharjiha war9iha b rouleau o diriha f lmoule à tarte t9biha b fourchette meziane o diri f lwest dyaleha chwia d l'haricot blanc n9ya bien sur bach ma tnfekhch la pate durant la cuisson teybiha 7ta t7emer meziane ola kant la garniture li ghayd tdiri liha kat7taj ta hya tyab teybi le fond de tarte ghi nos tiba hit ghat3awdi tdekhlih lfernna

    pour la garniture 3ndek le choix diri li bghity lmohim ikoun le jus de citron 3ndi une proposition ila ma walmatekch diri chi wahda okhra t9edri takhdiha mn net hit les garnitures kamlin kised9o

    ghadi takhdi le jus de 3 citrons teybih m3a 50 g de sucre semoule o takhdi 2 eoufs et le jaune de 2 autres oeufs terbih mziane m3a 100g de sucre ta ibda ikhfaf loun dyalo ya3ni pendant klk minutes ajoutes 20g de maïzena w hadak le mélange de jus de citron et sucre ikoun bred chwia ta howa zidih
    diri kolchi f casserole o dirih fo9 3afya mhila o nty kat7erki ghady ibda it9al m3a maizena iwelli créme 7aydih mn casserole dirih f chi récipient o zidi 100g de beurre coupée en ptits morceaux o le zeste des 3 citrons o nty kat7erki mziane ta doub hadik zebda o khelli hadik la crème à coté fach tkherji la pate tbred diri wsteha la crème au citron o ha hya la tarte wjdat
     
  3. jijirose

    jijirose this is my life

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    merciiiiiiiiiiiiiiii bcp :)
     

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